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  • ID: Attraction_A13020000G_000132
  • 嘉義:臺灣菸酒(股)公司嘉義觀光酒廠
  • 經濟部產業發展署
景點 嘉義縣
【評鑑有效期間:2024/08/07~2027/08/06】本廠前身為日人赤司初太郎在臺經營之大正製酒株式會社嘉義工廠,該會社於1916年(大正5年、民國5年)建廠。1922年(民國11年)七月,日本人在臺實施酒類專賣,徵收合併民營酒坊千餘家,分別在台北、樹林、台中、埔里、嘉義、台南、屏東、花蓮港、台東、宜蘭等地,設立酒廠。在嘉義設立之酒廠,先隸屬於「臺灣總督府專賣局」之台南支局,1924年(民國13年)嘉義支局成立,乃改隸嘉義支局。 1943年(民國32年)~1945年(民國34年)期間時值第二次世界大戰美軍轟炸,本廠大部份建築物及設備均遭轟炸受損,1945年(民國34年)十月台灣光復後,由臺灣省專賣局接收,積極修護。 1967年(民國56年)由於高粱酒品質改良,銷量激增,是年六月奉准擴建增產,計畫將高粱酒月產量由400公石提高至6,000公石,於同年十月開工,1970年(民國五十九年)九月擴建增產計畫完成。 本廠為因應擴充增產計畫遷廠至嘉義縣民雄工業區,分為二部份遷廠。 紹興酒工廠遷建:於1983年(民國72年)九月十四日動土開工建廠,至1988年(民國七十七年)一月四日起遷建完成開工生產。 高粱酒工廠遷建: 於1990年(民國79年)七月起至1998年(八十七年)十一月十五日舉行「嘉義酒廠遷建落成典禮」遷建完成。 2002年(民國91年)配合菸酒開放民營業者產製,公賣局改制為台灣菸酒股份有限公司。♦飲酒過量,有害(礙)健康♦♦喝酒不開車,開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦
  • ID: Attraction_A13020000G_000131
  • 桃園:臺灣菸酒(股)公司桃園觀光酒廠
  • 經濟部產業發展署
景點 桃園市
【評鑑有效期間:2025/05/06~2028/05/05】【優良有效期間:2013/10/09~2016/10/08】  桃園酒廠為擁有近百年歷史的台北酒廠(1921)、板橋酒廠(1937)、樹林酒廠(1906)合併而成的新酒廠,於民國76年春正式啟用量產。原三酒廠各具有不同產品與文化特色,合併後發展為北部地區產能最大、設備最現代化的米糧釀造酒生產工廠。桃園酒廠成立以來一直是以生產紹興酒為主,民國85年利用原紹興酒生產設備釀製日式清酒,成功推出「玉泉清酒」,為全國唯一生產日式清酒之酒廠。民國93年為解決清酒粕副產物問題,開發「台酒清酒粕面膜」產品,定位為天然護膚保養素材,盛況一時,被喻為「窮人的SKII」。民國94年再創新研發,結合東方紅麴與西方葡萄酒,推出具養生概念且適合台灣人口味的「玉泉紅麴葡萄酒」,深獲社會大眾喜愛,為台灣市佔率最高的葡萄酒品牌。桃園酒廠不但致力各項酒類研發,生產方式也變得更加多元。民國96年將釀酒紅麴與餅乾大廠合作開發「台酒紅麴養生薄餅」,風味獨特造成搶購熱潮,風行海內外,短短1年半內創造超過10億元營業額,成為餅乾界之奇蹟。為朝多角化經營,除從事酒品生產外並設置有展售中心,內設「清酒館」「紅麴館」「酒銀行」等製程展館,開放民眾或外來觀光客參觀,一方面讓參訪者可了解製酒的過程與歷史,一方面也促使桃園酒廠與工業區內其他景點(如台塑文物館、竹林寺、台塑醫療園區、華亞科技園區等)以及鄰近之鶯歌鎮產業等連結,形成地方產業文化觀光特色主題,除帶動產業觀光,更提昇桃園縣觀光旅遊系統的豐富性。桃園酒廠為配合公司資產活化政策,結合桃園縣推展航空城計畫以及機場捷運線開通啟用,集酒類生產、產業歷史、市場地利等基礎,結合產業文化、創意藝術、人文等資源以塑造工廠公園化,打造清酒意象文化園區,串聯週邊城廓、名勝、景點及公共設施,建構成北部地區指標性之觀光酒廠,期能吸引北臺灣800萬人口,來廠觀光遊憩進而增裕營收。♦飲酒過量,有害(礙)健康♦♦喝酒不開車,開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦
  • ID: Attraction_A13020000G_000130
  • 屏東:臺灣菸酒(股)公司屏東觀光酒廠
  • 經濟部產業發展署
景點 屏東縣
【評鑑有效期間:2023/05/26~2026/05/25】屏東觀光酒廠成立至今已逾101年,是目前國內產能最大的紅標米酒生產工廠,故有米酒的故鄉之美稱。米酒與國人生活息息相關、應用範圍廣,是不錯的產業教育題材。豐富的製酒文物展示結合寬敞的綠化休閒環境,提供遊客休憩知性的觀光旅遊。台灣自嘉義以南,東部自台東以西,屏東觀光酒廠是南台灣唯一的米酒生產工廠,具有悠久的歷史文化,也紀錄了漫長的輝煌歲月。米酒是一般百姓料理進補、宴客、作月子的必需品,屏東是稻米的盛產地,可謂是〝米酒的故鄉〞從製酒過程文物展示資料來緬懷先賢的製酒的偉大事蹟,亦可發揚本土的製酒文化。配合公司多角化經營政策,將本廠闢為觀光酒廠,並以知識性、教育性、休憩性、娛樂性之產業主題,以因應企業轉型及永續經營。廠區寬闊的空間與無障礙的視野是屏東觀光酒廠的最大特色。並結合地方政府政策,逐步朝觀光產業發展,使「產業文化」、「廠區公園化」,同時凝聚米酒的文化特色,提昇企業形象的價值為策略,以契合公司所推動的「觀光酒廠」發展目標。 ♦飲酒過量,有害(礙)健康♦♦喝酒不開車,開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦
  • ID: Attraction_A13020000G_000129
  • 雲林:福祿壽觀光酒廠
  • 經濟部產業發展署
景點 雲林縣
【評鑑有效期間:2023/06/20~2026/06/19】1965年新興食品企業(股)公司創立為褔祿壽酒廠前身,在1998年時才正式轉型開始從事酒類研發,於雲林縣古坑鄉中山路11號成立「褔祿壽國際酒品(股)公司」,在2002年正式取得財政部國庫署所核發之酒廠執照,於2003年至2005年米酒跟高粱酒系列通過財政部「優質酒類」認證標準正式為臺灣第一家財政部雙重優質酒類認證酒廠,在2007年為達成「製造」與「觀光」兼具之遠景目標,申請經濟部中部辦公室觀光工廠輔導才成立褔祿壽酒博物館。進入館內了解到褔祿壽酒博物館的起源與發展,以惜褔的觀念利用剩餘米糧製酒為起源點,介紹早期農民日常生活食衣住行,並說明各節令農夫所使用農具解說強化本土教育意義,且重現百年米酒蒸餾法之製酒設備。酒博物館的建立主要為酒的製造過程與文化的結合、酒的價值與「歷史」源源相關,酒客常說的「酒齡」不就是講求酒的儲藏年份,酒廠要有生命力就要有歷史的傳承。好酒經得起時間的焠鍊,舊傳統老文物也是一樣。褔祿壽成立了觀光酒工廠,並有DIY行程具有教育與傳統意義的假期,觀光價值精采可期,未來褔祿壽觀光酒廠將秉持文化、傳承、服務之理念,繼續和大家一起感受到酒廠的生命力。♦飲酒過量,有害(礙)健康♦♦喝酒不開車,開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦
  • ID: Attraction_A13020000G_000123
  • 台南:卡多良食故事館
  • 經濟部產業發展署
景點 臺南市
【評鑑有效期間:2023/11/20~2026/11/19】【優良有效期間:2020/08/24~2023/08/23】「如果有個孩子,連續五年都吃同一家便當,那這店家應該很用心」就是因為這樣的機緣,三十多年來一路上腳踏實地的經營,歷經無數挑戰與突破,「卡多利亞」已然成為健康餐飲的代名詞。1981年卡多利亞的第一家速食店成立,這家座落於台南新營市中華路的複合式餐廳,從炸雞、漢堡、手扒雞、到外燴服務,是70年代讓新營人難忘的好滋味。 1983年榮獲台南縣衛生局頒發衛生優良商店,在早期的80年代,衛生安全就一直是我們的經營理念。 1987年香雞城、麥當勞等連鎖速食店開始大量進駐,卡多利亞從速食店轉型為簡餐專賣店,以旗魚飯、鳳腿飯、招牌排骨在臺南新營闖出一片天。 1997年「卡多利亞食品有限公司」正式成立,於台南市後壁區設廠,開始投入即時餐盒的生產。並於1998年申請HACCP先期輔導認證,2001年通過IS-9001認證;2003年擴廠,提升供餐品質,使團膳最大安全生產量可達13000份。2012年新廠落成,同年三月份正式遷入使用,團膳的最大安全生產量可達25000份,目前每日生產約為10000份。 2014年我們正式更名為「卡多利亞食品股份有限公司」並成立「卡多良食故事館」觀光工廠。品牌宣言「良心、良材、良程、改良、真心、用心、愛心、實在」,館內提供精緻且健康美味的歐式自助餐及便當,與在地小農結合的特色小舖、親子同樂的手做課程以及食農教育場域,讓卡多良食成為所有消費者健康的守護者。「用良善的心,做好的食物」是我們的堅持,每一份餐點同時也關心著每一位消費者的健康,藉由觀光工廠的成立,希望能傳達卡多良食的這份用心。
  • ID: Attraction_A13020000G_000122
  • 台南:瓜瓜園地瓜生態故事館
  • 經濟部產業發展署
景點 臺南市
【評鑑有效期間:2025/03/11~2028/03/10】 瓜瓜園地瓜生態故事館位於好山好水的新化區,在故事館內可以看到地瓜的品種、生態及如何將傳統農業結合創新技術培育出一條條安心美味的地瓜!想知道更多地瓜的知識,走一趟地瓜生態故事館就對了!傳統農業總是扮演生產者的角色,隨著採收季節的到來盛產代表的是價賤如泥,產量不足時又貴如金,農民無法了解市場行情,在沒有充足的資訊下,總是被動、被害的角色。瓜瓜園新化食用甘藷產銷班於民國80年2月在農政單位輔導下,致力於甘藷產業種植及加工產品,並在產銷班班會上由全體班員共同議價,班員只要專心研究如何提高種植品質,無需承擔物價波動風險,並補助配套措施使班員無後顧之憂,服務班員共同創造最高品質、最大收益,全力扮演好農民與消費者橋樑。提昇台灣甘藷『生產、製造、銷售一元化通路』的新方向。瓜瓜園堅持將傳統食物-甘藷以專業契作流程及加工銷售,創造新的甘藷食用文化,並堅持讓消費者能吃得安心也吃得放心。為了這樣的目標,從源頭做起助於後續加工管控,建立甘藷健康種苖標準化栽培管理,農藥殘留檢測管理、六道分級品質檢查機制以及讓每條地瓜可熟成至最佳口感的保存技術,並加強在製程上食品安全與衛生的管控。於2011年開始籌備"瓜瓜園地瓜生態故事館"想將瓜瓜園如何做好地瓜的生產流程及地瓜生態教學、地瓜知識傳達給每一位朋友!讓大家更認識這個陪伴大家早期及象徵台灣人堅毅不拔精神的傳統美食~地瓜!
  • ID: Attraction_A13020000G_000121
  • 台南:黑橋牌香腸博物館
  • 經濟部產業發展署
景點 臺南市
【評鑑有效期間:2021/09/16~2024/09/15】【優良有效期間:2015/08/03~2018/08/02】【優良有效期間:2018/08/03~2021/08/02】【優良有效期間:2021/09/16~2024/09/15】【優良有效期間:2024/09/16~2027/09/15】黑橋牌食品發跡於台南府城五條港區烏橋仔地,因為府城人的敦厚與熱情的特質,奠定了品牌的文化價值”好心腸的堅持”與”台灣在地的人情味”,因此,經過2009年工研院輔導,2010~2012年建置,2012年9月成立黑橋牌香腸博物館,期望讓消費者能夠更加了解我們的品牌文化價值。為做出差異化定位,我們特別講述兩項文化主軸,包括台南府城在地文化與東西方的肉品飲食文化,希望藉此提升國民旅遊品質的升值。香腸博物館定位為兼具文化與休閒的產業博物館,館內除了建置許多互動的設施與展體,讓遊客藉由驚艷可互動的體驗達到寓教於樂的效果,常態展體"風華再現五條港"與"繁華的沙卡里巴",尋根溯源品牌發跡歷程的根源。我們設計一個結合香腸知識特色的DIY體驗活動"香腸豬娃娃吊飾",透過玩偶以及豐富的知識傳遞,讓遊客了解香腸飲食文化。黑橋牌從「烏橋仔」發跡的美食傳奇,由有”台灣香腸之父”之稱的創辦人陳文輝先生一手孕育出的台灣香腸,以香甜多汁的獨特美味征服無數饕客的味蕾。走過56個年頭,黑橋牌成為台灣香腸的代名詞,一直以來堅持用好心腸做好香腸,不僅是餐桌上的美味佳餚,也是台灣人共同擁有的府城味覺記憶。目前公司的營運範圍極廣,除了門市及代銷處外,全國的超市量販也全面上架,香腸市佔率超過五成以上,市佔第一,全家便利商店也有熟香腸上架,近年來在香港、日本也能購買到黑橋牌商品。
  • ID: Attraction_A13020000G_000120
  • 南投:香里活力豬品牌文化館
  • 經濟部產業發展署
景點 南投縣
【評鑑有效期間:2025/12/03~2028/12/02】香里食品公司董事長張敬國從半邊豬肉起家,民國五十年代,剛退伍的張敬國為了謀生活,每天與朋友合買一隻豬,而這「ㄧ人半邊」的豬肉,也開啟了五十年後張敬國成功的豬肉事業。創辦人張敬國堅信「只要顧好品質、誠心服務,就ㄧ定能留住客人」,因此就算在物資貧乏的年代,他仍主動出擊,每天以腳踏車載著這半邊豬肉,沿街叫賣,甚至還找出最有效的宣傳工具—海螺,作為秘密武器!市集中只要出現這「Bu~~BuBu」的海螺聲,大家就知道「張家豬肉」來了!而這段故事更寫進「活力豬品牌文化館」中,讓董事長奮鬥不懈的精神透過豬肉攤實景發揚光大。在九二一震災後基於回饋鄉里而增建的二千坪現代化肉品分切工廠,內部更規劃了參觀走道,讓高科技的生產設備、品質控管能透明的在民眾面前真實呈現。民國93年更獲得經濟部評選為觀光工廠,從傳統產業正式踏入觀光服務消費者端。民國98年香里食品更積極籌設「活力豬品牌文化館」,導入台灣豬的文化與故事,希望透過生動活潑的導覽介紹,將多元的豬知識,舉凡台灣各年代養豬史、牽豬哥、神豬文化等在活力豬品牌文化館中被ㄧㄧ呈現。從傳統市場販售豬肉的小攤販,到現在獲得CAS優良食品認證,成為全台第一家開放參觀的豬肉觀光工廠。香里食品靠著對品質的堅持以及不斷創新的精神,讓豬肉事業持續在台灣發光。
  • ID: Attraction_A13020000G_000116
  • 高雄:台灣滷味博物館
  • 經濟部產業發展署
景點 高雄市
【評鑑有效期間:2024/06/06~2027/06/05】【優良有效期間:2011/10/05~2014/10/04】【優良有效期間:2014/10/06~2017/10/05】【國際亮點有效期間:2015/04/24~2018/04/23】【國際亮點有效期間:2018/05/17~2021/05/16】【國際亮點有效期間:2021/05/11~2024/05/10】【觀光工廠典範有效期間:2024/06/06~2027/06/05】 【滷蛋變黃金】得意中華1993年創業於高雄,主要生產鐵蛋、豆干、滷味、魚製品等,產品無添加色素、味素及人工香料,以高溫高壓商業滅菌,產品不含防腐劑可常溫保存ㄧ年。  台灣滷味博物館為全台唯一擁有多項國際認證滷味工廠,為了讓更多人認識滷味科技化的製程及滷味的前世今生,因而成立了觀光工廠,來賓可以透過玻璃化的櫥窗看到滷味的製程,並經由黃金蛋DIY體驗學到蛋的各種小知識及煮蛋的小撇步。此外館內還有精緻美味的滷味定時餐盒及冠軍牛肉麵供來賓享用,鄰近還有全亞洲唯一的室內飛機展示館「航空教育展示館」,歡迎大家一同來岡山一日遊。 看的到-玻璃化櫥窗可看到滷味科技化製程聽的到-透過導覽人員的解說,可了解如何用5000元從夜市創業轉型做批發,到現在變成外銷30國讓傳統美食飄香海外的故事。摸的到-館內黃金蛋DIY體驗課程讓您自己動手做出漂亮又美味的黃金蛋之外,還可帶回一個台灣滷味博物館專屬紀念禮盒,此外還有彩繪蛋DIY、環保風車DIY、祈福天燈DIY等多種課程供您選擇。拍的到-從館內到館外規劃多個拍照打卡區域,戶外庭院區、牛肉麵故事館、創業攤車角色扮演專區都是拍照的最佳景點。買的到-1.頑皮鐵蛋:嚴選南台灣新鮮的雞蛋,經由冷熱交織烘培出香Q有彈性的頑皮鐵蛋             2.頑皮豆干:選用非基因改造黃豆製作而成,搭配珍貴藥材滷煮而成,令人回味無窮。             3.秋刀魚:滷煮至魚骨酥軟從頭到尾皆可食用,伴手禮的最佳選擇。吃的到-館內推出滷味餐點,來賓可在一樓購買現滷滷味至二樓餐廳享用,也可在二樓餐廳點餐,二樓餐廳推出滷味定食餐盒、滷味麵及冠軍牛肉麵享用。
  • ID: Attraction_A13020000G_000112
  • 南投:采棉居寢飾文化舘
  • 經濟部產業發展署
景點 南投縣
【評鑑有效期間:2025/08/07~2028/08/06】【優良有效期間:2010/11/17~2013/11/16】【優良有效期間:2025/08/07~2028/08/06】台灣巧維企業有限公司創立於1989年,歷經風災、921大地震、祝融侵襲,20年心血毁於旦夕,然而每個同仁同心協力,胼手胝足,是台灣巧維再造重生的一大契機,2010年在產官學界的輔導也催生了台灣第一家以幸福睡眠寢飾為主題的采棉居寢飾文化舘,采棉居成立的宗旨除在既有寢飾產業的專業製造基礎上,藉由展現新創意整體再發展之規劃,結合製造、觀光、休閒,采棉居寢飾文化舘內蘊含企業文化、產業知識、深度五感美學體驗。采棉居寢飾文化舘-內含古今中外枕頭的歷史故事淵源,藉由知識感性故事情境之縈繞體驗,附加文化深度於企業內在價值中感動人心的故事,藉由阿嬤的紅眠床,古人的枕頭文物,懷舊的心情、故事,一齣具戲劇性及視覺意象的情景,讓您從體驗的時光中獲取所需,找尋回憶、體驗、訴說故事或重溫人生的經驗;或者帶著好奇的心理,感受一種愉悅的過程,采棉居的體驗設計,使您對美好的事物或環境珍惜、回味,離開後仍延續留存在人們心中;而商品及服務中蘊含的文化內涵就采棉居成為企業品牌形象的核心價值目標。藉由生產線作為視覺展示場所,采棉居跟一般旅遊景點最大的不同,在於其具豐富的製造生產經驗、蘊含深意的企業發展史,以及讓遊客能親臨現場的初體驗,藉由棉料介紹到認識各種被品特性,為自己打分數,選擇一件適合自己家人的被子,轉化後的產空間如同舞台化後的『活體工廠』,處處讓遊客充滿想像與驚奇,藉以創造『一被子的幸福』。
  • ID: Attraction_A13020000G_000106
  • 台南:紅崴觀光工廠(腳的眼鏡足部科學體驗中心)
  • 經濟部產業發展署
景點 臺南市
【評鑑有效期間:2024/05/17~2027/05/16】  「腳の眼鏡」足部科學體驗中心(紅崴觀光工廠)坐落於台南市安南科技工業園區,是全國首創,融入五足共和概念的觀光工廠,華麗壯闊的紅崴集團全球營運總部,讓您一進門隨即被乾淨明亮的大廳所吸引。藉由深入淺出的知識引導,讓您輕易掌握足部健康知識,乃至於全身的養生要道。 紅崴觀光工廠在一樓的簡報室,透過導覽影片的播放,讓您對於接下來的參觀行程建立概念後,隨即可登上電梯來到三樓的足部科學體驗中心及手工鞋故事館。 三樓足部科學體驗中心以五足共和為展示主軸,讓您依循知足、正足、立足、跨足與滿足的展示概念,從了解足型開始,進而認識足弓矯正器對於足部乃至於身體保健的重要性,再進一步透過專業的使用介紹,掌握紅崴獨一無二的售後與微調服務;並透過積極開發結合各項專業技術,不斷推陳出新,紅崴自行擁有材料研發實驗室,透由各項高精密的材料測試儀器,掌握研發方向及材料品質的穩定;紅崴也花費鉅資自行研發及自國外添購的步態攝影系統、動靜態足部壓力量測系統、2D足部掃描儀,體態分析儀,讓大家在體驗中了解足部健康對人體的重要,人類的健康從好的足弓開始。
  • ID: Attraction_A13020000G_000105
  • 桃園:GFUN機能紡織生活館
  • 經濟部產業發展署
景點 桃園市
【評鑑有效期間:2024/12/13~2027/12/12】  聚紡創辦人-蔡秋雄先生,畢業於國立台灣科技大學纖維系,早期服務於中國紡織工業研究中心,其間有多項專利發明。蔡秋雄先生為【透濕防水濕式微多孔塗佈技術加工】發明人,並於民國88年投入資金成立聚紡股份有限公司,設置台灣第一家專業【透濕防水濕式微多孔塗佈技術加工】工廠。 聚紡是紡織業界少見的知識密集創業,也是創辦人蔡秋雄先生的自我理想實踐的過程。當時,透濕防水紡織品在超過十年的實驗室階段與業界推廣過程,並未得到廠商正面的回應,創辦人因反覆驗證讓聚紡成立的態度更加義無反顧,不服輸的因子也變得理直氣壯,於是專業、信念加上熱情、堅持,配合市場需求的推力,聚紡得以逐漸拼湊出現在的事業版塊。 【活力聚紡、永續經營】、【優勢科技、領先全球】、【立足台灣、世界第一】是聚紡的中心思想,作為全球知名戶外品牌大廠長期的合作夥伴,聚紡除了累積高水準之技術水準外,更是投入巨大的資金,提升整體的製程水準,成為友善地球與永續生態的環保企業。長期於製造業累積的實力,以永續經營為目標的聚紡更是成立自有品牌Gfun,並設置觀光工廠,期望具全球製衣水準的技術與世界時尚觀的的成衣設計,提升企業的獲利率與競爭力,更從台灣出發綻放於全世界!!!