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老板蔡進文累積二十多年的製餅技術，在民國91年成立「盛翔隆餅舖」。多年來堅持不斷創新及嚴選多種素材與獨家的製餅技術，從口味的改良開發，到商品的包裝行銷、目錄設計，持續力求在傳統中求突破，因而得以在競爭的糕餅業界脫穎而出。其產品如鹿玉燒、桂圓糕、麻糬餅、手工麻糬、雪藏綠豆糕等，嚐起來口感頂級，令人意猶未盡，歡迎遊客參觀選購。資料來源：鹿港鎮公所

梅香源採複合式的經營理念、並結合艾草之家養生素食餐點，推出「艾草之家」的素食及用品。由於養生概念風行，本著服務大眾之熱忱，兼顧傳統與創新，開發多樣化產品，並代理有機艾草的素食便餐及相關產品，如艾草麵、艾草粉、艾草茶、麵線、薰香及艾草美人沐浴用品等，以滿足顧客需求。還有口碑極佳的自製麵茶，及獨創的艾草麵茶，並提供貼心的麻糬、梅凍、梅子等伴手禮，歡迎大駕光臨。資料來源：鹿港鎮公所

創立於清光緒十三年，「鳯眼糕」是先祖鄭槌所研發的產品，在日據時代大正十五年榮獲日本東京金牌賞；口酥餅、鳯凰酥、石花糕、土鳳梨酥、綠豆糕等茶點，皆曾於日治時代榮獲食品金牌獎；近年更獲得彰化縣政府推薦為「彰化百宴」之代表產品。資料來源：鹿港鎮公所

創立於昭和15年（西元1940年），由黃再興父親黃長有創立，迄今已傳承至第三代。走過一甲子歲月，長興餅舖的糕點口感及質感極佳，完全遵循古法、獨家配方並純手工製造；從外皮、配料到內餡，無一不追求最精緻的完美呈現，不僅讓人吃出美味，更吃出餅舖主人對糕餅的濃厚情感。產品有鳯眼糕、二珍糕、黑豆芝麻糕、牛舌餅、龍睛酥、鳯凰酥、麻糬餅、水蒸鹹蛋糕、手工牛軋糖芝麻糕、牛奶糕、蒜香酥、老婆餅等，等你來採買。資料來源：鹿港鎮公所

由梁朝選先生領軍三代經營的朝和餅舖，走過八十多個年頭，現由第三代梁陽昌三兄弟一起經營，除傳承精湛手藝外，也不斷研發新產品。

「九龍齋」第二代繼承人李東成與妻子倆人胼手胝足，畢生投注於糕餅製作。

洪師傅，原本在「台北亞都西點麵包」學習及台北「馬可波羅麵包公司」擔任西點師傅，從事烘焙業長達二十年之久，在異鄉思念鹿港故鄉的一切，毅然決然地辭去台北的工作，回到家鄉陪伴家人。

位在鹿港民俗文物館旁之前位子「丁師傅麻糬」是傳承鹿港國寶級茶點大師鄭振山的獨門手藝。

在王功，因靠海大部分都是砂質土壤，所以很適合種植花生，這裡的花生粒粒飽滿且好吃，所以來到王功的遊客總是喜歡買回家品嚐。現在要吃王功的花生，在鹿港也吃的到呦，位於民生路上的王功土香王就是販售王功的花生而得名，雖然只是小小的攤位，但路過時就會被它異於其他花生而驚訝～因為實在太飽實了，可以試吃，吃到好吃的再購買。

一府、二鹿、三艋舺是一般人耳熟能詳的古早地名，而其中二鹿指的就是彰化縣的鹿港小鎮，西面靠台灣海峽，位於台灣西海岸的中點，港闊水深，因此自然成為一個繁榮的商業港口城市。「二鹿牛軋糖」位於鹿港小鎮內，因為鹿港是百年傳統工藝的文化重鎮，我們推出經典黑紫檀禮盒，每一個禮盒都是老師傅純手工打造，重新賦予產品新生命，讓每一個消費者可以感受到我們的用心，也增加了收藏家獨一無二的專屬感。二鹿牛軋糖是間充滿古典氣息的店情，牛軋糖、鳳梨酥等都是用心製造的優質美食，鳳梨酥內餡運用二號土鳳梨的獨特酸味及纖維口感，不同於一般市售鳳梨酥，二鹿牛軋糖的禮盒因為店家本身也是古典家具製造廠商，因此禮盒設計也相當精美，搭配美味的鳳梨酥同時滿足視覺及味覺的渴望。

由正統漢餅師父李大津於1948年創立，92.98.99.100，4年代表鹿港獲邀以「牛舌餅」「麵茶」至總統府參展，堅持傳統與食材的講究，讓人一吃難忘。

「阿振麵茶」精選食材，手工精製，傳承自遠近馳名的鹿港名師鄭振山精緻手藝，由老師傅親自調配，研發一系列的麵茶產品，廣獲老中青消費者喜愛，是鹿港人氣美食。

愛吃糕點的您，來此就對了，「三和珍」就位於熱鬧的民族路上，因位處於市場旁，所以每天總是熱鬧非凡。

本店於鹿港開設十餘年，本著實在、認真態度服務客人，店內商品除了肉包、饅頭之外，也有菜包及國宴鹹蛋糕，並也開發許多種類的包子、饅頭，許多產品保留古早時期的傳統作法，也加入許多創新的思維。東西實在，價錢公道。菜脯鹹蛋糕、肉鬆鹹蛋糕兩種口味，於2001年入選鹿港國宴鹹蛋糕。鹹蛋糕用其水蒸方式使用古早的木製炊具蒸製，蛋香十足，口感紮實，且低油又低糖，口感不膩，值得細細品嚐。肉包、菜包、鹹蛋糕是巧味珍最受歡迎的產品，許多人慕名而來。

「鄭興珍餅舖」鹿港在地人的推薦！已傳承三代的百年老店「鄭興珍餅舖」，糕餅皆謹遵古法比例精製不偷工減料，口味不斷創新與堅持低糖低油的理念，生產既兼具傳統美味又符合現代人需求的糕點。

鹿港這個文化古都，因地理環境的關係，海產非常豐富，而早期為了保存留下來的海鮮，而選用醃漬來保存它。

在現任負責人施政宏的苦心鑽研開發下，本店招牌彩頭酥堅持純手工桿皮、用鹹蘿蔔絲當內餡，加上甜味綠豆沙餡，以半鹹酥中和在一起的特殊口感著稱，近年研發出紅豆、山藥、綠茶、芋頭、松子五種口味。

來到鹿港，絕對不能遺漏玉珍齋。創立於清光緒三年(西元1877年)，陪著鹿港的興衰已走過一百多個年頭，一直是消費者到鹿港觀光，回程時必帶的名產。

堅持以鹿港最有名的手工麵線，加上鮮嫩好吃的胛心肉、後腿肉肉羹，不含一滴油，配上獨門配料及辣椒醬，烹煮出好吃麵線糊，20年來深受饕客喜愛。曾經舉辦過大胃王挑戰賽，在鹿港掀起了一陣旋風，目前的紀錄衛冕者已達到八碗紀錄，至今仍常有人前來挑戰。本店獲得許多媒體及美食節目的肯定與好評，下次來鹿港可別忘了到這兒吃個麵線糊，保證讓您難以忘懷。

謝碧珍食品行，原址於車圍巷以傳統販售傳統的祭拜供品為主，新店位於民生路上，則以特製新研發手工健康糕餅「雪藏綠豆糕」為主，一般人對於糕點觀念總是太甜，「雪藏綠豆糕」會讓您顛覆傳統！記者第一次品嚐，入口即溶的口感，吃了爽口也不膩，會讓人想要一口接一口。彰化縣鹿港鎮民生路130號(天后宮停車場旁)、車圍巷9號(三和珍邊巷進入)。