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ID: Restaurant_376500000A_000104
餐飲
嘉義縣文化觀光局
心情盛開的美食奏鳴曲火金姑民宿在阿里山地區不但頗具知名度，連老闆劉佳縣夫妻都是傳奇人物，民宿水準頗受遊客好評，老闆娘精湛的廚藝更經常有美食行家電話預約她的合菜，而西點烘焙更獲得大家一致激賞，如果驅車經..
嘉義縣竹崎鄉
嘉義縣竹崎鄉光華村2鄰23-8號
(05)2561772
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ID: Restaurant_376500000A_000102
餐飲
嘉義縣文化觀光局
呼呼的滋補鍋物位於石桌街上的石桌羊肉是當地著名的美食地標，不但外地來的內行遊客喜愛來這兒喝上一鍋暖呼呼的滋補羊肉湯，在地的公家機關或業者也會挑這兒招待賓客，由於石桌羊肉的食材羊肉毫無羊羶味，加上現點現..
嘉義縣竹崎鄉
嘉義縣竹崎鄉中和村石棹21-39號
(05)2562506
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ID: Restaurant_376500000A_000099
餐飲
嘉義縣文化觀光局
德銘滷肉豆沙餅 香氣誘人六十年，長或短呢？「德銘餅店」第三代老板──莊豐駿先生，大概會有不同想法。年滿六十歲的「德銘餅店」，應該已經是「老年」了；但是，如果從擺在店舖前面香甜可口的招牌商品──「魯肉豆..
嘉義縣竹崎鄉
嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖146號
(05)2561143
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ID: Restaurant_376500000A_000098
餐飲
嘉義縣文化觀光局
一份緣汁情味的外省麵在一段因緣際會下，老闆劉雍茂認識了外省籍的老兵葉伯伯。葉伯伯煮了四十年的麵，因為年紀大希望有人繼承，也因為老闆和葉伯伯比較投緣吧！所以老闆承襲了葉伯伯的外省麵。為了趕上時代的潮流，..
嘉義縣竹崎鄉
嘉義縣竹崎鄉中華路176號
(05)2614333
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ID: Restaurant_376500000A_000097
餐飲
嘉義縣文化觀光局
老顧客就是我們最好的招牌位於嘉義縣竹崎鄉第一市場內，舊東昇戲院樓下有一家相當著名的香菇肉羹小吃店。當我們進門後，老闆娘熱情款待，當我們問到老闆的香菇肉羹與別家有何不同，他回答說:「吃吃看就知道啦！」每..
嘉義縣竹崎鄉
嘉義縣竹崎鄉中山路188巷10號
(05)2615461
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ID: Restaurant_376500000A_000096
餐飲
嘉義縣文化觀光局
榕樹下不變的古早味文成商店已有七十幾年歷史，創店人──詹文成老先生，原是彰化北斗鎮人，大家都叫他「北斗伯」。剛開始「北斗伯」挑著小擔子，在路口的大榕樹下賣肉圓以及羊肉湯。從「北斗伯」到現在已經傳承三代..
嘉義縣竹崎鄉
嘉義縣竹崎鄉竹崎村中正路一號 (農會斜對面中山路中正路口)
(05)2613378
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ID: Restaurant_376500000A_000095
餐飲
嘉義縣文化觀光局
吃出不一樣的感受與滋味有人不愛吃碗粿！？請您介紹他來竹崎鄉鹿滿村的「英和碗粿店」吃一次，保證改變他的想法。這家五十年歷史的老店，是老闆娘羅意琇女士從母親手中傳承過來的。為發揚母親的美譽，她努力通過乙級..
嘉義縣竹崎鄉
嘉義縣竹崎鄉鹿滿村鹿鳴路36號
(05)2611083
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ID: Restaurant_376500000A_000081
餐飲
嘉義縣文化觀光局
嘉義縣唯一收錄Netflix「世界小吃」尋鄉間奇店只為這一味-燻燒3天3夜，不平凡的薰羊肉。
嘉義縣民雄鄉
嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號
(05)2721597
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ID: Restaurant_376500000A_000079
餐飲
嘉義縣文化觀光局
傳承阿爸的好麵道民雄鄉民權路上，一家名為「扁食啟南意麵」店已經有四十年的歷史了，乍看「啟」字誤以為「台南意麵」，原來這是以老闆娘父親名字「黃啟南」為名，當地人稱之為『啟南意麵』。店裡當紅的是乾意麵，以..
嘉義縣民雄鄉
嘉義縣民雄鄉民權路2-12號
(05)2266572
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ID: Restaurant_376500000A_000077
餐飲
嘉義縣文化觀光局
民雄阿吉麵攤 『羹』著感覺走說起民雄中樂路這一帶味美價廉的小吃店，首推『阿吉麵攤』。走近麵攤旁，肉燥香味迎面撲鼻，映入眼簾的，是那令人食指大動的美食，以及老闆快速有效率的烹飪技巧。吃過老闆首推的『香菇..
嘉義縣民雄鄉
嘉義縣民雄鄉中樂村昇平路20號
(05)2267996
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ID: Restaurant_376500000A_000078
餐飲
嘉義縣文化觀光局
豬皮與麵條的親密對話民雄鄉「傳統碰皮麵」歷經四十多年寒暑，所謂「碰皮」的做法是傳承老闆父親年代，將豬皮油炸過以取代肉燥，爽口不油膩並多了香Ｑ彈牙的好口感。許老闆從配料到貢丸都堅持手工製作，手工貢丸鮮嫩..
嘉義縣民雄鄉
嘉義縣民雄鄉民權路2-13號
(05)2268455
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ID: Restaurant_376500000A_000076
餐飲
嘉義縣文化觀光局
編織童年的好味道經往民雄的台一線上，有一家高掛著「小時候大餅」的招牌，路過的顧客無不聞香下馬排隊購買，不時造成人滿為患的場景。會以「小時候大餅」為名，源自於王老闆與友人憑著兒時吃過堅硬的山東大餅記憶加..
嘉義縣民雄鄉
嘉義縣民雄鄉興中村江厝店1-10號
(05)2217973
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