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  • ID: Restaurant_A55000000A_003387
  • 小宋餃子館
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
位於銅鑼車站附近，「小宋餃子館」以北方麵點與客家米食齊名，是老饕口耳相傳的熱門小吃店。蒸餃皮薄餡多、紅油抄手香辣過癮、粄條與麵食皆帶濃濃油蔥香。湯品選材講究，像是豬血湯加入福菜提味，酸辣湯則食材豐富、湯頭鮮香。滷味與手工醬料更是老客人必點的配角。主持人陳美鳳也曾專訪報導，讓這家小館聲名遠播。即使店面不大，卻擁有讓人不斷回訪的家常風味與實在手藝。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003386
  • 頭一家牛肉麵
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餐飲 苗栗縣
藏身於銅鑼鄉內的一間鐵皮屋「頭一家牛肉麵」，以實在手藝吸引不少在地人與旅客。湯頭以番茄與洋蔥慢火熬煮，風味清爽甘甜，不油不膩；牛肉帶筋帶肉，口感紮實。店內手工水餃提供三種口味，其中打拋豬餃子融合泰式香料與傳統麵食，頗具特色。搭配脆口醃蘿蔔與濃郁酸辣湯，讓簡單的一餐更添層次。雖然外觀低調，卻是許多人心中暖胃又暖心的老味道。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003385
  • 錦香餅舖
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餐飲 苗栗縣
「錦香餅舖」位於銅鑼火車站前，創立於1935年，是傳承三代的老字號糕餅店。歷經近百年發展，店家不僅保留傳統口味，如肚臍餅、地瓜餅、客家肉餅等，還加入創新元素，推出杭菊餅、美人餅等新品。第三代經營者重新設計包裝與店面風格，讓古早味糕點更具現代感。錦香餅舖成為遊客來銅鑼必買的伴手禮，不僅象徵著地方糕餅文化的延續，更是承載歷史與記憶的味道代表。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003384
  • 福欣園餐館
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餐飲 苗栗縣
自1998年創立的「福欣園餐館」，位於銅鑼老街中，結合傳統與創新，專注於客家料理。招牌「客家水粄」搭配自製豆干、韭菜花、蘿蔔乾，風味獨特且開胃；「元寶四神湯」則以豬肚包裹四神湯料，湯頭濃厚香醇。餐廳內部採用西洋風格裝潢，呈現出別具一格的視覺感受，搭配道地料理創造新鮮體驗。老闆娘重視當季食材，巧妙融入創意手法，使每道菜品都能展現客家飲食的迷人魅力，成為銅鑼老街不可錯過的特色餐館。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003382
  • 桂梅小吃店
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餐飲 苗栗縣
桂梅小吃店深耕大湖近二十年，以傳統客家家常菜打響名號。這裡沒有過多裝飾，僅憑實實在在的料理感動饕客味蕾。炒粄條以在來米和太白粉製成，兩種口感交融，再以油蔥爆香提味，簡單卻香氣撲鼻。招牌薑絲大腸、客家小炒更是許多老顧客的必點佳餚。店內僅有幾張桌位，總是座無虛席，特別是用餐時段，熱鬧非凡。想品嘗隱藏版玉米雞或白斬雞，可提前預訂，老闆親自採買食材，新鮮保證。這裡的料理不只是餐桌上的美味，更是客庄人家的樸實生活寫照。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003381
  • 元成冰菓店
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餐飲 苗栗縣
位於大湖老街上的元成冰菓店，傳承自上一世代的純樸手藝，超過七十年來堅持以自家製冰技術，保留了冰品最純粹的古早味。不花俏、不浮誇，每一碗冰都是真材實料的誠意。特製的清冰搭配季節限定的大湖草莓，淋上香甜煉乳，再加上布丁與手作圓仔，層層口感交織出懷舊風味。店內主打各式傳統冰品、豆花及飲品，無論是盛夏午後或是散步歇腳，都能在這裡找到屬於老街的涼意與記憶。走過老街，不妨停下腳步，細細品味這份純粹的甜。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003378
  • 醉心亭
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餐飲 苗栗縣
位於南湖的醉心亭飲食店，是在地經營數十年的老字號餐館，傳承至今已是第三代掌廚。餐廳主打道地客家料理，以經典的雞酒、紅燒蹄膀與薑絲炒粉腸廣受好評。雞酒湯頭濃郁香甜，適合冬日暖身；紅燒蹄膀肥而不膩，筍絲清爽解膩；粉腸炒得酸香開胃，層次分明。餐廳緊鄰地方廟宇，是遊客與在地人喜愛的聚餐選擇。來此不僅能品味純樸的客家家常味，更能感受餐廳數十年如一日的真誠待客之道。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003376
  • 巧克力雲莊
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餐飲 苗栗縣
位於大湖的「巧克力雲莊」是臺灣首座以巧克力為主題的園區，主打可可契作、研發製作一條龍生產，並取得國際食品安全認證。園區環繞群山，空間開闊，設有展示空間、3D影音體驗與風味餐廳，讓人深入認識可可的世界。招牌料理如德國豬腳，外酥內嫩，膠質豐富，適合搭配園內限定草莓啤酒，酸香清爽，頗具特色。無論是想品嘗巧克力甜點，或沉浸自然風光，皆能在此找到樂趣。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003375
  • 天空之城景觀餐廳
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餐飲 苗栗縣
位於鯉魚潭附近山丘的「天空之城」，以山林城堡造型建築聞名，內部設有古堡餐廳、鳥人蔬食餐廳以及躲貓貓禮品部。園區收費可折抵消費，並設有大片戶外空間與視野遼闊的觀景平台。遊客可在城堡庭園中散步、拍照，享用下午茶或簡餐，體驗遠離城市喧囂的清幽氛圍。甜點、水果、茶品等簡約而不失水準，常吸引攝影愛好者與情侶前來，是融合自然與美學的休閒據點。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003374
  • 湖畔花時間
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餐飲 苗栗縣
藏身山谷間的「湖畔花時間」，坐擁綠林與碧湖風光，四季花木映照湖面，櫻花、桐花與楓紅各自綻放如畫。這裡集住宿、餐飲與溫泉體驗於一體，庭園式木屋點綴水畔，露天湯池可眺望馬拉邦山與日夜景致。白天觀鳥賞螢，夜晚觀星聽蛙鳴，晨昏之際更見山嵐雲影交錯，令人身心放鬆。餐點選用歐式手法呈現季節風味，亦提供精緻下午茶，是適合放慢腳步、感受自然的靜謐之地。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003373
  • 石風城堡創意料理餐廳
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餐飲 苗栗縣
石風城堡餐廳坐落於大湖山腰，以日式庭園風格打造，四周翠綠環繞，是當地少見主打無菜單料理的餐廳。料理融合西式排餐與東方風味，依時令調整食材組合。餐桌上可見如草莓燻鮭魚、煎烤菲力佐黑櫻桃醬、干貝湯品等多道精緻佳餚，呈現季節色彩與口感層次。店內氣氛雅緻，景觀窗外可見山景雲霧，既適合節慶聚會，也常吸引情侶慕名而來，在靜謐氛圍中共享一餐。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003372
  • 菊園客家庄
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餐飲 苗栗縣
菊園位於大湖鄉海拔約八百公尺的山腰，鄰近聖衡宮，是遠眺雲海與層巒疊嶂的絕佳位置。園區四時分明，春賞花、夏品果，秋見楓紅、冬望霧靄，隨季節更迭展現不同風貌。農場以客家文化為底，主打客家、薑麻料理及季節限定的草莓風味餐，結合景觀休憩與果園體驗，讓來訪者在品味草莓、柑橘等當令水果之餘，也能感受山城靜謐的日常節奏。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003371
  • Route3 三號公路
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餐飲 苗栗縣
座落於台三線上的 Route3，是一間公路風格美式餐廳，風格鮮明，吸引不少人專程前往。木質外觀與塗鴉牆營造出美劇場景氛圍，內用區寬敞，歡迎攜帶寵物同行。餐點主打經典美式漢堡與奶昔，其中醬燒BBQ炸雞堡鹹香酥脆，搭配美國薯片，是店內人氣首選；厚切起士牛肉堡則滿足重口味饕客，漢堡排多汁飽滿。一旁草地與停車空間充足，是旅途中歇腳、聚餐的輕鬆選擇。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003369
  • 雲也居一
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餐飲 苗栗縣
雲也居一休閒農場位於苗栗大湖薑麻園，三十多年來以薑為主題發展農食體驗。園區由第二代返鄉青年接手經營，落實友善農法，栽種老薑、桃李、草莓與南瓜，並開放採果、製作薑餅、薑茶與體驗農村生活。主廚將辛溫的薑入菜，推出「薑薑好手作定食」、「童年湯麵」、「森林火鍋」等家常料理，溫潤清香，特別適合寒涼季節暖身健胃。店內人氣餐點薑母雞酒鍋採傳統客家方式料理，不加鹽味精，僅以米酒提味，湯頭濃厚、雞肉甘甜，是不少熟客一再回訪的味道。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003368
  • 鄉村客棧
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餐飲 苗栗縣
鄉村客棧將草莓融入餐桌，不僅有草莓沙拉與果醬，甚至推出草莓紅蝦等創意主菜，讓人耳目一新。主廚堅持使用新鮮當令食材，注重清爽、少油少鹽的健康取向。人氣料理脆皮烤雞外酥內嫩，是多人推薦的必點佳餚。店內空間溫馨自然，適合家庭聚餐或團體旅遊中歇腳小憩。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003367
  • 老主顧客家菜
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餐飲 苗栗縣
位於台三線旁的老主顧餐廳，以傳統客家菜為基礎，融入現代創意，推出多道令人驚喜的菜色。主打芋香米糕、咖哩中卷與桂筍東坡肉，每道菜用料實在、風味醇厚，展現在地食材的多重可能。用餐空間保留古厝風格，氛圍溫馨親切，適合家族聚餐與團體用餐。老闆講究烹調細節，讓每道餐點都富有記憶點，是深入客家飲食文化的一扇窗口，也是品味地方特色的好選擇。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003366
  • 大湖草莓文化館／大湖酒莊
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餐飲 苗栗縣
大湖酒莊為全臺首間草莓酒專業釀造廠，結合草莓文化館，成為地方最具代表性的觀光亮點。館內展示草莓生長知識、酒品釀造流程與特色商品，讓遊客了解草莓在大湖扮演的重要角色。現場提供多款草莓酒、草莓啤酒試飲，清香微甜，適合搭配輕食享用。酒莊頂樓設有觀景平台，天氣晴朗時可遠眺山巒與田園，是歇腳、拍照與選購伴手禮的好去處。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003365
  • 食朝食晝麵舖
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
位於大湖市場附近的食朝食晝麵舖，以清新風格與純樸味道吸引人潮。僅營業至中午，主打小腸麵線與水晶餃等客家料理，每道皆以細火慢煮呈現家常風味。店主夫妻親切熱情，讓來客有如回家般自在。木質空間搭配復古餐具，營造出簡單卻耐人尋味的用餐氛圍。這間小店，不只是市場邊的早午餐選擇，更是用一碗湯麵承載的大湖日常記憶。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003364
  • 橙香森林餐廳
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
隱身在橘子園中的橙香森林餐廳，將當地特產橘子化作各式創意料理與手作甜點，包含多項手作商品與伴手禮，賦予果實嶄新生命。園區中橘子隧道、草地原野與玻璃咖啡館相互輝映，構成一幅優美的自然畫卷。遠眺明德水庫山光水色，在玻璃咖啡屋中享用義大利麵、鬆餅、咖啡或手作麵包，讓人心情愜意。橙香森林不只是一處用餐地，更是融合大自然與地方風土的生活空間。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003363
  • 明德阿賢麵店
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
位於明德水庫旁的明德阿賢麵店，是遊客與在地居民共同推崇的平價小吃店。店面雖不大，卻以實在的好味道擄獲人心。餐點以麵食為主，包括黃麵、板條、米粉等多樣選擇，搭配豬頭肉、滷肉飯、豬血湯、小菜滷味等，簡單卻飽含人情味。其中招牌豬頭肉麵選用大塊絞肉，佐以特製醬油膏與爽脆高麗菜，入口鹹香滿溢。滷味帶著微微薑香與彈牙口感，令人忍不住一口接一口。價位親民，份量實在，是來水庫遊憩後歇腳用餐的好選擇。