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隱身於苑裡田野間的木屋中，「朵妮小手烘焙」每日現作甜點與麵包，選用在地土雞蛋與鮮乳製成的人氣商品——搖搖生乳布丁，入口滑順、香氣濃郁。布丁共有五種口味，從香醇雞蛋、農純可可、四季春茶、伯爵紅茶到大甲芋頭伯，皆盛裝於迷你梅森杯中，兼具美感與衛生。店內產品選用臺灣在地食材，並強調食材的原味呈現，是兼顧安心與美味的小農甜點店，吸引不少遊客專程前來選購伴手好物。

在苑裡新興路巷弄間，有一間洋溢日式氛圍的小店，燈籠懸掛在門口，彷彿走入巷弄裡的居酒屋。這裡供應的拉麵、丼飯與炸物小點，佐上一杯清酒或柚子酒，成為在地人下班後的舒心選擇。餐桌上還會附上自家醃製的豆芽與小魚乾，爽口開胃。無論是蔥香濃郁的粗拉麵、滑蛋覆蓋的咖哩豬排，或是酥脆的牛蒡天婦羅，都展現了家庭式料理的樸實魅力，為苑裡難得一見的日式食堂。

稻鴨庄農場推行自然農法，以鴨耕方式種植健康有機米，重視土地與生態的共存。農場不僅通過慈心有機驗證，也成為地方轉型的重要推手。招牌「大桐花禮袋組」採綠色包裝，內含白米與糙米，兼具環保與實用，是具意義的伴手選擇。走進稻鴨庄，不只購米，更能體會農村生活與永續理念的真切實踐。

古斯托義式餐廳隸屬全國花園鄉村俱樂部，自2009年開業以來，以義大利北部料理為主軸，主廚擁有超過二十年經驗，堅持新鮮食材與自然原味。餐廳設計簡約高雅，落地窗映出綠意與池光，營造出悠閒品味氛圍。每月推出新菜單，嚴選當季食材，讓每位來客都能在此感受慢活步調與義式料理交織的美食饗宴。

龍園餐廳是苑裡在地知名料理名店，融合川、湘、台式與現撈海鮮特色，主廚嚴選本地農產入菜，創作出兼具創意與美味的宴席佳餚。人氣料理「驚爆911」以熱石燙蝦後再淋水入鍋，鎖住鮮甜，兼具視覺與味蕾雙重享受，另有薑片雞腿、乾麻油雞等功夫菜，專業廚房與貼心服務，讓這裡成為當地婚宴與聚餐首選。

位於苑裡老街的豐泉餅行已有逾半世紀歷史，以綠豆椪與傳統漢餅聞名，是苑裡老街上不可錯過的伴手禮。特製的魯肉綠豆椪，選用帶皮甘蔗與手工滷肉製成，香氣濃郁、層次豐富，是地方傳承的經典滋味。第二代店主以工程背景導入製程管理，兼顧品質與保存，讓古早味得以延續。走進餅舖，不只是購物，更像參與一場傳統漢餅的品味之旅。

鄰近海岸的御廚餐廳擅長融合川菜風味與當地漁獲，打造多道色香味俱全的創意料理。酸菜白肉鍋、黃金中捲、芙蓉海紅蟳等皆為招牌，鮮明口感讓人回味無窮。主廚用心選材、精緻擺盤，每道菜皆能體驗苗栗海味與中式經典交織的料理魅力。

座落苑裡市場旁的垂坤食品，是地方經典的肉乾肉鬆老字號，不論平日或假日，門市總是人潮洶湧，也是全臺知名團購熱店。琳瑯滿目的商品從蜜汁肉乾、碳烤絲、椒麻花生到海苔鬆餅應有盡有，價格實惠、口感涮嘴，成為許多人返鄉必買的伴手禮。

金光肉圓自1969年開業，是苑裡地區飄香數十年的老字號美食。位於火車站附近，店內僅販售肉圓、魚焿、香腸等少數品項，卻吸引無數在地人與遊客慕名而來。肉圓微炸外皮軟Q、內餡鹹香滑嫩，搭配筍塊別具風味，若再點碗金針排骨湯，更是簡單又飽足的銅板價美味。這家小吃店，代表著苑裡人共同的童年記憶與口腹之樂。

位在通霄車站旁巷弄的廟口阿嬷臭豆腐，是當地街頭最熟悉的風景。每到用餐時段，店前總排著長隊，只為一嘗外酥內嫩、香氣四溢的招牌臭豆腐。不同於一般版本，這裡除了搭配泡菜，還特別加入酸菜，帶有微微客家風味，臭香適中不嗆鼻。辣醬更是畫龍點睛，讓滋味層次更豐富。除了臭豆腐，店內還供應麻辣鴨血、藥膳湯品、黃金泡菜、五香鳥蛋等小吃，選擇多元。平價實在、份量十足，是通霄人心中不可或缺的庶民美食，每口都吃得到在地的溫度。

青松園自民國76年創立以來，以實在美味的石頭火鍋起家，成為苗栗大型自助餐廳的先驅。昔日場地寬敞舒適，用料實在，口碑迅速傳開，成為地方筵席首選。雖曾歷祝融重創，但憑藉鄉親支持與不懈努力，終於在民國90年重建並擴大營業，再次成為在地宴席與客家美食的重要據點。餐廳獲苗栗優良餐廳與客家餐廳認證，屢獲地方美食比賽佳績。走進青松園，不僅是用餐，更是一段關於堅持與地方情感的故事，傳遞著樸實又溫厚的待客之道。

梁陳吉日以乾燥花藝術結合餐飲，營造出不同於一般網美餐廳的用餐體驗。店內每一束乾燥花皆出自手工，訴說著幸福與時光的故事。氛圍溫馨雅緻，令人流連。菜單以義大利麵、燉飯為主，搭配多樣醬汁選擇，平價實惠，份量與美味兼具。咖哩飯、泡菜鍋等料理同樣深受好評，超值套餐讓人吃得飽足又滿足。距離通霄車站步行約七分鐘，無論是品嘗美食或拍照留影，都是輕鬆愉快的選擇。這裡，不只是餐廳，更像是一個充滿花香的日常角落。

座落於台1線旁的白沙屯外省牛肉麵，雖外觀僅是簡樸鐵皮屋，卻是當地人熟知的美味小館。牛肉麵以實惠價格與紮實口味擄獲饕客芳心，精燉湯頭濃郁鮮香，搭配彈牙麵條與軟嫩牛腱肉，每口都充滿傳統手藝的溫度。館內滷味同樣不容錯過，大腸、豆皮等滷製入味，佐以自家特調醬料，更添風味。簡單的環境中，流露的是實在不花俏的料理精神。無論是當地居民或過路旅人，都能在這裡尋得一碗暖心的牛肉麵。

通霄「飛牛牧場」以生活、生產、生態三大理念打造全齡友善的休閒農場。園內可見乳牛、草地與自然步道，並提供乳製品體驗與烤肉活動。牧場內共規劃有三間餐廳，樂活飛牛餐廳供應合菜、紅榖倉以義大利麵及披薩為主、犇牛牛火鍋餐廳則是以鮮奶鍋底製成的火鍋料理，適合親子與團體造訪，在山林中度過放鬆的農場假期。

創立於1986年的「裕芳食品」，專營肉乾、肉鬆、傳統餅乾等臺灣味零嘴，以多樣化的肉乾產品聞名，堅持品質與風味兼具，深受消費者喜愛。招牌肉乾鮮嫩不柴，魷魚絲與素食點心同樣人氣不減，是許多人成長記憶中的好味道。通霄旗艦店整潔明亮，設有試吃區與包裝禮盒展示，吸引不少遊客駐足。近年更成為大甲媽祖遶境時旅人採買的熱門名產，是地方特色零嘴與伴手禮的代表品牌。

上田咖啡休閒莊園位於通霄山間，結合綠建築、生態池與咖啡文化，打造出融合自然與人文的休憩空間。園區內種植梧桐與樟樹，空氣中瀰漫森林香氣。遊客可漫步步道、參觀咖啡烘焙室，或在戶外座位品味手工咖啡與異國料理，享受一段與土地貼近的悠閒時光。

創立於1899年的「福堂餅行」，是通霄地區傳承四代的百年糕餅老店。主打傳統客家點心，招牌肚臍餅內餡以綠豆泥或地瓜泥製成，餅皮少油少糖，香氣溫潤不膩口，是兼具健康與美味的在地甜點代表。純手工製作，口感紮實，是當地人與觀光客共同推薦的伴手選擇。

藏身於後龍鎮三角窗老屋的Daddy & Mommy Bakery，由一對對飲食充滿熱情的夫妻共同經營，空間由甜點工作室轉型而成，保留老屋的溫潤質地，融合簡約設計與溫柔採光，打造出如家般自在的氛圍。店內選用來自香港精品烘焙品牌的咖啡豆，搭配每日現做的甜點與輕食餐點，咖哩飯、麵包、泰式豬肉飯等主餐也不容小覷。甜點部分則由擅長法式甜點的主廚親手製作，常推出限量新口味，值得特地前往品嘗。這裡不只是咖啡廳，更像一處讓人願意駐足整日的生活空間，蘊含著慢步調的美好日常。

緊鄰後龍市場，一到用餐時段總是人聲鼎沸，後龍排骨麵憑藉一塊外酥內嫩的炸排骨，成為地方知名小吃。排骨炸得酥脆不油膩，搭配胡椒鹽提香，無論佐麵、配飯或米粉皆恰到好處，是許多在地人從小吃到大的招牌味道。湯頭則以豬骨慢熬，濃郁卻不厚重，簡單中見巧思。價格親民、份量飽足，也吸引不少旅客慕名而來。

位於後龍小鎮的日進發糕餅小舖，是家融合傳統與創意的烘焙店，以招牌雪花糕聞名，八種口味包含有黑芝麻、牛奶、抹茶、咖啡、地瓜、芋泥、紅豆及花生，皆由在地食材製成，冷藏後食用口感細緻綿密，幾乎入口即化。牛奶口味清爽濃郁，芋泥款則仍保留真材實料的微粒口感，冰涼中散發自然甜香，深受老少喜愛。店家堅持以簡單原料與不過度調味的方式呈現糕點本質，是許多遊客來訪後龍時必定停下腳步選購的甜點小舖。