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  • ID: Restaurant_A55000000A_003279
  • 山城複合式庭園餐廳
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餐飲 苗栗縣
坐落於浪漫台三線旁的山城複合式庭園餐廳，結合庭園景致與客家建築意象，營造出遠離塵囂的用餐氛圍。園區內設有生態步道與觀景平台，可眺望群山起伏，四季風景各具韻味。餐點以地道客家菜為主軸，包含客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等，其中薑絲大腸尤為人氣之選，選用新鮮食材搭配香氣十足的薑絲炒製，大腸口感Q彈、風味濃郁，是一道兼具傳統與口感層次的經典料理。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003278
  • 香香飲食店
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餐飲 苗栗縣
三灣在地四十年客家菜老店「香香飲食店」，是不少人心中的辦桌首選。餐館雖簡樸，卻以紮實手藝與實在價格深植人心，累積不少老顧客。推薦招牌土雞料理，嚴選放養雞隻，慢火燉煮保留肉質鮮嫩與湯頭醇厚，雞肉緊實、口感彈牙，佐以傳統香料更添風味，鹹香之中蘊藏老三灣人記憶裡的經典滋味。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003277
  • 美鳳的家
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餐飲 苗栗縣
三灣老街上的「美鳳的家」，由在地媽媽們共同經營，是間預約制的無菜單料理餐廳，餐桌上總能嘗到當季食材與手路工法交織的驚喜。擅長以客家味為底，打造豐盛合菜，像是人氣櫻花蝦米糕，香氣撲鼻、米粒Q彈，每口都嘗得出傳統與創意並存的巧思。親切的氛圍與高CP值的美味，讓這裡成為旅人回味地方味道的溫暖據點。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003275
  • 雅德屋優格咖啡
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餐飲 苗栗縣
主打天然優格料理的「THE ED HOUSE CAFÉ」，專注於飲食料理，以天然原味為本，並結合咖啡香與在地食材，將健康理念落實於每一道餐點。店內將優格巧妙融入餐點之中，為每一位顧客開啟美好的一天。雅德屋不只提供美食，更是一種生活理念的傳遞，品味這份健康與美味並存的獨特體驗。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003274
  • 建成冰菓室
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餐飲 苗栗縣
創立於民國66年的建成冰菓室，是頭份人共同的冰品記憶。主打台式剉冰與豆類、芋頭、粉條等豐富配料，銅板價依舊，滋味不減。老店新生，空間保留懷舊風貌，不少人坐在騎樓下，吃一碗熟悉的冰品，彷彿時光倒流，重溫兒時的快樂與年少時光的甜蜜回憶，是一處承載味覺與回憶的在地老店。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003272
  • 麵容餃好。頭份店
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餐飲 苗栗縣
主打手工水餃與拌麵的「麵容餃好」，堅持不添加味精，選用新鮮食材每日現包。黑豬肉餡搭配Q彈麵皮，展現食物原始滋味；拌麵則佐以自製油蔥與獨家醬料，簡單中見真味。平實價格下，呈現對品質的執著與傳統技藝的延續，是日常餐桌上的溫暖選擇。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003271
  • 村宴家菜
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餐飲 苗栗縣
隱身於頭份的村宴家菜，由日式料理團隊打造，以靜謐庭院結合客家古厝風貌，演繹客家家常之味。料理講究火候與原味，苦瓜悶大腸、客家小炒等菜餚風味濃厚，佐以手工蒜醬與桔醬，更顯樸實深意。從建築到料理皆有濃厚人文氣息，串聯起簡樸與日式無為的禪意，為食客帶來一場視覺與味覺的雙重饗宴。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003270
  • 龍來小館
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餐飲 苗栗縣
深耕客庄味的龍來小館，由在地人創辦，融合童年記憶與料理經驗，端出一道道融合台菜與客家風味的家常好味。從選料到擺盤皆有溫度，結合在地食材，展現對鄉土的熱愛與對廚藝的講究。每道餐點如敘說著一段家鄉的故事，是親切又不失創意的餐桌風景。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003269
  • 如意棧小吃店
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餐飲 苗栗縣
薪傳四十餘年的傳統小吃，如意棧以創新手法演繹苗栗經典─水晶餃。店家將天然蔬果融入餃皮，開發出五彩繽紛的蔬果口味，外型晶瑩剔透、內餡風味多變，充分展現地方農產魅力。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003268
  • 廣欣茶行
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餐飲 苗栗縣
創立於清朝光緒年間，廣欣茶行歷經四代傳承，從茶農起家走向國際市場，見證臺灣茶業百年發展。「貓裏紅了」紅茶，以一心二葉茶菁為原料，融合東方美人萎凋及紅茶發酵工法，香氣馥郁、口感醇厚，包裝別緻喜氣，為苗栗代表性伴手禮之一，也展現客庄茶藝的細緻工法與文化創意。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003267
  • 日新有機茶園
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餐飲 苗栗縣
秉持百年製茶精神，日新有機茶園延續傳統工法，從茶菁選擇到製程控管皆一絲不苟。園區專注於有機耕作，致力於在一心二葉間蘊藏對土地的敬意。茶湯入口溫潤雅緻，回韻清香深遠，展現苗栗山間獨有的茶韻。每一泡茶，蘊含百年底蘊的有機茶香與感動。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003266
  • 永昇客家小館
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餐飲 苗栗縣
位於頭份的永昇客家小館，以純正家鄉味深受在地人推崇。主打白斬雞佐桔醬，肉質鮮嫩、香氣四溢，是店內人氣料理。薑絲炒大腸則以脆嫩口感搭配白醋與薑絲，層次分明。炸溪蝦外酥內甜，為桌邊必點小品。傳統手路菜搭配用心調味，展現出道地客家菜的醇厚與細膩，成為許多饕客心中的經典。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003265
  • 欣桂竹園藝術餐廳
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餐飲 苗栗縣
欣桂竹園坐落頭份，以融合古典與藝術氛圍的空間設計，營造出舒適雅緻的用餐環境。餐廳供應多樣中式料理，適合聚餐或舉辦宴席。主廚匠心獨運，將家常菜餚升級為饗宴美食，寬敞空間與包廂設計，成為在地企業聚餐與喜慶活動的熱門選擇，也是地方備受青睞的老字號餐廳。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003264
  • 細坪客家大粄圓
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餐飲 苗栗縣
主打道地客家菜的細坪大粄圓，以紮實家常味收服饕客。大湯圓清爽湯頭襯托軟糯外皮與鮮香肉餡，搭配溪蝦、炒蘿蔔糕與鴨肉料理，份量充足，整體菜餚風味純粹，呈現客家菜的樸實美味。此處不僅是品嘗客家料理的好去處，更是體驗在地飲食文化的絕佳選擇。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003263
  • 牛欄窩茶餐館
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
牛欄窩茶餐館是一座活的記憶博物館，老鐘、縫紉機與唱片機訴說著歲月的聲音。館主以翻修舊厝廢材打造出風格獨具的小包廂，每一塊木頭與窗櫺皆為手作成品，保存舊時風情也注入巧思創新。來到這裡，不只是品茶，更是一場穿越時代的生活美學體驗，在濃厚情感與職人工藝中，找回過往的溫度。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003262
  • 范頭家客家餐廳
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
范頭家客家餐廳，秉持「款待客人如家人」的誠摯理念，致力傳承這片土地的記憶與風味。從法式料理起步的范頭家，逐步轉型為深具創意的客家餐館。秉持在地精神，將苗栗特產與客家風味結合，發展出獨樹一格的菜色。餐廳由獅潭的月桂樹農園出發，最終在頭份落腳，空間設計從長桌轉為象徵團圓的圓桌，體現款待如家的理念。這裡不僅飄香米飯與醬香，更藏著一段與土地共生的故事。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003261
  • 鮮肉湯包
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餐飲 苗栗縣
說到頭份的排隊美食，「鮮肉湯包」可說是榜上有名。位於市區、鄰近交流道的便利位置，每逢用餐時段總吸引人潮。湯包皮薄彈牙、內餡飽滿，肉香與微微湯汁在口中交融，令人回味無窮。店內另推貢丸蛋花湯，蛋花滑嫩、貢丸紮實，簡單卻誠意十足，是多數顧客的標配選項。若偏好清爽飲品，店內自製的牛蒡茶風味清雅，值得一試。「鮮肉湯包」不僅擄獲在地食客的心，也是外地旅人認識頭份小吃文化的絕佳起點。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003260
  • 田新牛家莊
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餐飲 苗栗縣
在地人熟知的「田新牛家莊」，是頭份地區少見的全牛料理專門店。每日清晨直送溫體牛肉，從牛頭到牛骨皆入菜，展現傳統牛肉料理的多元樣貌。店內人氣餐點如泰式牛肉、牛腩鍋與涮牛肉等，皆以新鮮與厚實取勝。特別推薦每日限量的牛大骨，附上粗吸管吸食骨髓精華，其滑順口感如布丁般讓人驚艷。這裡不僅滿足味蕾，更是聚餐首選，無論家庭聚會或朋友共饗，都能享受到道道用心、滿桌濃情的料理。是一間讓人一訪再訪的牛肉私房館所。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003259
  • 桂花品
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餐飲 苗栗縣
「桂花品」從苗栗鄉間出發，是專注在桂花食品開發的在地品牌。成立十多年來，與社區媽媽合作，推出一系列天然手作的桂花產品，像是桂花釀、桂花糕點與伴手禮等。桂花對客家族群來說，不只是香料，也象徵著女性的堅毅與含蓄。品牌以古法製程搭配在地食材，把傳統飲食智慧融入現代生活，讓人透過味道認識苗栗的客家文化，是一種對文化的敬重與延續，是旅途中認識地方的一種方式。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003258
  • 擱再來包子
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餐飲 苗栗縣
這間位於竹南的包子店，以大份量、內餡實在聞名。每日新鮮出爐的各式包子、饅頭口味眾多，供不應求，其中竹筍肉包為熱銷冠軍，融合鮮脆筍絲與多汁豬肉，口感豐富、回味無窮。搭配一杯香濃的豆漿，簡單卻飽足，是在地人常見的早餐選擇。