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ID: Restaurant_A55000000A_003119
美華飲食店
客家委員會
餐飲
苗栗縣
早期阿嬤因子女多生活不易,故而由阿嬤的弟弟(三舅公)教導料理餐食,從民國40年初經營至今,從最早的阿嬤、阿公、大姑姑及大伯母(長媳)到現在的二媳婦家人共同經營至今。什錦麵、炒骨仔肉和炒粉腸是店內的招牌餐點,古早口味是陪伴許多通霄人成長的味道。歡迎來通霄遊玩的朋友,請不要錯過在地經營70年的老店《美華飲食店》。
ID: Restaurant_A55000000A_003118
吳媽媽創意廚房
客家委員會
餐飲
苗栗縣
「吳媽媽創意廚房」位於通霄,是許多老饕們的口袋名單,主打融合家常與創新的客家料理。店內招牌白斬玉米雞選用黃金雞種,肉質滑嫩、香氣四溢,不需沾醬便足夠美味。菜單依季節更換,皆採當令食材,展現主廚用心與巧思。用餐附白飯吃到飽與飯後甜點,貼心備有熱茶,建議提前訂位以免久候。
ID: Restaurant_A55000000A_003117
老街牛肉麵館
客家委員會
餐飲
苗栗縣
位於洗水坑豆腐街上的老街牛肉麵館,是這條老街上的美食名店,每到用餐時段店內都高朋滿座,就連平日都要拿號碼牌候位,店內的三色臭豆腐是特色料理,是採用非基因改造的黃豆和黑豆製作而成的。
ID: Restaurant_A55000000A_003116
山吻泉餐廳
客家委員會
餐飲
苗栗縣
山泉匯聚之處,泉水噴濺的頂端,你會聽到輕輕的水聲、鳥聲、笑聲,聞到隱隱的花香、草香、咖啡香。(文字取自品牌IG)
ID: Restaurant_A55000000A_003115
三灣鵝肉
客家委員會
餐飲
苗栗縣
三灣小吃店當地人都稱呼:「三灣鵝肉」,深受許多饕客喜愛的鵝肉專賣店,在Google上有1300多則評論,擁有4.1分的好評價,主打鵝肉有原味和煙燻兩種口味,鵝香飯、大湯圓為必點主餐,喜歡台式古早好味道的吃貨,千萬別錯過!
ID: Restaurant_A55000000A_003113
田媽媽牛奶故鄉苗翔牧場
客家委員會
餐飲
苗栗縣
牛奶故鄉餐坊位在苗翔牧場內,園區具有30多年的牧農史,因為乳源新鮮、乳質好,田媽媽利用鮮奶製成雪糕、奶酪和鮮奶饅頭,百分百牛奶製成的乳製品,每一口吃起來都特別濃郁綿密。除了牧農外,場內栽種許多觀賞食用性質的南瓜並開闢南瓜隧道,致力於提供遊客完善的食農體驗。
ID: Restaurant_A55000000A_003112
綠池庭園餐廳
客家委員會
餐飲
苗栗縣
綠池提供中西式料理、風味火鍋、義國料理及輕食、咖啡;空間舒服寬敞,也能單純下午茶和喝咖啡,是愜意放鬆的好地方。
ID: Restaurant_A55000000A_003111
古媽媽早餐店
客家委員會
餐飲
苗栗縣
每日現蒸出鍋手工米食在小小的禮盒裡面,挖呀~挖呀~挖有好吃的水粄菜包,挖呀~挖呀~挖還挖出大大的粽子,挖呀~挖呀~挖
ID: Restaurant_A55000000A_003109
鱺魚小吃店
客家委員會
餐飲
苗栗縣
主打明德水庫鮮魚料理的鱺魚小吃店,以當日現撈的鱺魚及水庫魚蝦為特色,不僅保有食材原味,更讓人品味在地湖畔風情。招牌鱺魚生魚片晶瑩剔透、肉質Q彈,搭配芥末或薑汁,更顯鮮甜。雖地處幽靜之處,卻因料理實在、口味鮮明,吸引不少饕客慕名而來,是認識明德水庫飲食文化不可錯過的一站。
ID: Restaurant_A55000000A_003107
張記小館客家料理
客家委員會
餐飲
苗栗縣
張記小館位於盛產杭菊的銅鑼鄉中正路上,自79年創業至今已30餘年,店家以傳統古早味客家料理為主,提供兼具時下少油、少鹽之健康烹煮方式,更兼以濃、醇、香之料理,諸如放山白斬雞、客家小炒、燜筍、梅干扣肉等道地客家美食,並通過苗栗縣政府之“客家美食 ”認證。
ID: Restaurant_A55000000A_003106
阿財米食
客家委員會
餐飲
苗栗縣
阿財米食堅持每天凌晨4點新鮮現作發粿!從一片簡單的黑糖發粿,到現在豐富的客家米食品項,阿財米食想做的不只是單純的販售一片發粿,而是希望透過客家米食,推廣客家美食,保留傳統作法同時,持續開創新的客家風味。
ID: Restaurant_A55000000A_003105
東山庄客家料理
客家委員會
餐飲
苗栗縣
東山庄客家料理位於本鄉中平村,為路過苗栗遊覽車輛經常光臨的客家料理餐廳。餐廳老師傅手藝堅持傳統原味,招牌菜有客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉、豆干湯、苦瓜排骨、鵝肉、紅燒豬腳、酸菜肚片湯 、福菜湯..等,歡迎前來體驗,享受客家人大伙房辦喜宴的熱鬧氣氛。
ID: Restaurant_A55000000A_003104
東山好客家料理
客家委員會
餐飲
苗栗縣
東山好創業至今40年,適合聚餐家庭聚會,依循客家文化做法,經濟又實惠的客家料理,招牌菜包括薑絲大腸、梅干扣肉、福菜湯和客家小炒皆是鎮店之寶,以甘醇家庭風味在地客家料理著稱,著實令人吮指回味,美味客家料理必讓饕客們想念無盡!
ID: Restaurant_A55000000A_003103
青串小館
客家委員會
餐飲
苗栗縣
第一眼也許會錯過的餐廳,藏在民宅中的不起眼餐館,入內後卻別有洞天,用餐空間雖然沒有華麗的裝潢,但卻在許多小細節上凸顯出老闆對於藝術的獨特見解。餐點的選擇上除了有傳統的客家美食外,也加入泰式酸辣口味、特色料理等許多不同風味餐點,是一間值得特地深度旅遊品嘗,也適合草莓季來臨時駐足用餐的好去處。
ID: Restaurant_A55000000A_003102
珍珍小吃
客家委員會
餐飲
苗栗縣
珍珍小吃主要賣麵食類陽春麵、水晶餃、粄條、薑絲炒大腸、豬頭肉麵等多元化的品項。簡單的一碗麵條,上面會放上香噴噴的油蔥酥,這是是獨特的客家調味,搭配大骨湯頭,整個就是古早味,是在地人平常吃的傳統小吃。大家通常會點一碗麵,再切一小盤新鮮美味的滷味,就會很滿足,且平價實惠。
ID: Restaurant_A55000000A_003101
花露農場
客家委員會
餐飲
苗栗縣
坐落於卓蘭山城的花露農場,以繽紛花卉與典雅建築聞名,四季綻放的園景結合精油香氛、特色冰品與歐式餐點,營造出一處結合自然與生活美學的休憩之所。園內並設有風格民宿與玫瑰主題空間,成為攝影愛好者與旅人爭相造訪的熱門景點。
ID: Restaurant_A55000000A_003100
江記永安囍餅店
客家委員會
餐飲
苗栗縣
傳承三十餘載,江記永安以純手工技法製作傳統喜餅,將酥香分明、層次豐富的口感留存在每一塊餅中。職人精神體現在每道工序,從油酥到餡料皆不假他人之手,傳遞的不僅是味蕾記憶,更是對節慶與禮俗文化的深刻詮釋。
ID: Restaurant_A55000000A_003099
怡明茶園
客家委員會
餐飲
苗栗縣
怡明茶園由林家三代共同經營,致力於無農藥茶葉栽培,承載林家三代對茶葉的執著與熱忱。自日治時期林爺爺以「怡」字為商號之首,至其子結合父名「怡」與己名「明」創立怡明茶園,及至今日第三代經營,皆秉持「飲水思源」之精神,傳達世代相承的深厚意涵。茶園位於山間,每一批茶葉皆細緻製作,香氣純粹、口感清雅,呈現苗栗山間的真實風土,也象徵著家族與土地共生的深厚情誼。
ID: Restaurant_A55000000A_003096
祥賀芒果冰
客家委員會
餐飲
苗栗縣
每年夏季芒果盛產時節,這間藏身街角的冰店便湧現人潮。新鮮現切的愛文芒果,鋪滿整盤剉冰,色澤飽滿、果香撲鼻,是三五好友共享的消暑首選。店家經營逾十年,以堅持品質與真材實料,成為竹南在地人與遊客口耳相傳的老字號冰品代表。
ID: Restaurant_A55000000A_003094
國興獸肉店
客家委員會
餐飲
苗栗縣
傳承第四代國興獸肉店,開業六十年的老字號豬肉店,秋冬限定商品:手工豬膽肝。
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酒類飲品 — 雞尾酒、葡萄酒、烈酒等(Alcoholic Beveragess — Cocktails, Wines, Hard Liquor, etc.)
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