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春谷養鱒休閒農場擁有豐富的自然生態資源，結合民宿、餐廳與養殖釣魚場，主打鱒魚與鱘龍魚料理，並融入在地客家風味。遊客可在此體驗釣鱒魚的樂趣，並享用現撈現煮的料理。農場亦致力於推廣環境友善與食農教育，讓遊客在親近自然的同時，認識環境生態，展現地方農業與觀光的結合。

山水亭距離南庄老街約五分鐘車程，主打道地客家菜及活鱒魚料理，經典菜色包括梅干扣肉、放山土雞等多樣合菜選擇。店內亦販售南庄伴手禮，提供用餐與購物一站式服務。餐廳環境樸實，提供旅客品嘗在地美食、體驗南庄客家飲食文化。

可說是全國最成功的休間農業區之一，農事體驗、特色DIY、品賞在地料理，有動有做、好吃又好玩，回憶、記憶和在地手藝譲旅客一起帯回去！利用傳統的小木杵、臼，親手搗出Q彈有嚼勁的手工麻糬，是園區一大特色！

南江休閒農業區區域的範圍包括上坪下坪、伯公廟、里金館、馬果坪、福南等聚落與小東河流域等地區，是座頗具規模的休閒農業區，最具代表性的農產品為鱒魚，南江休閒農業區內的農場皆建設完善且有清澈溪水，更提供露營場地，因緊鄰熱鬧南庄老街，讓南江休閒農業區紛紛建造鄉村民宿，讓旅人可同時悠遊老街，還能品味園區內的大自然風情。

位於苗栗縣的旅館

位於苗栗縣的民宿

網址:www.LTCvilla.com苗栗南庄山區，無人為破壞，滿山遍野盡是竹林、雜樹林，所以水源乾淨充沛，沒有農藥，因此生態豐富不在話下，食物鏈更是完整，來此可欣賞主人的藝術收藏，聆聽音樂演奏，也可認識生態！

綠意盎然的小東河步道，步道長約1700公尺，是由本處所興建的，除了部分路徑有鋪設木棧道及頁岩之外，大部份的路仍維持原有的土石小路，並增闢休憩平台和眺望台，提供民眾歇腳乘涼之處。近年來小東河已逐漸轉型，發展休閒民宿及餐廳為主，讓來到這裡的遊客，不只欣賞美景，更有美食和咖啡，提供假日午後最舒適宜人的享受。

南江休閒農業區包含上坪、下坪、伯公廟、里金館、馬果坪、福南等聚落與小東河流域，曾榮獲全國休閒農業區優等獎，山林咖啡、農場、民宿、餐廳散布其間，鄰近小東河步道、通安步道和福南登山步道，還能享用當地養殖的鱒魚料理，十分適合週末假日前往。

位於苗栗縣的民宿

位於苗栗縣南庄鄉的民宿

位於苗栗縣的民宿

位於苗栗縣的民宿