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曲禾酒莊位於臺東縣卑南鄉初鹿休閒農業區，為臺東縣第一座合法農村酒莊，因地勢偏高，空氣清晰、氣候怡人，酒莊內種植梅樹、桂花、枇杷和釋迦等，酒莊主人廖坤郎以自產的梅子、桂花、枇杷、肉桂等釀造成五種口感各異的酒，並加工生產梅醋、脆梅、軟梅和米酒頭等產品，其中最特殊的是肉桂香腸及枇杷花茶包，都是在層層把關中精心嚴選再嚴製成完美的風味。來到曲禾酒莊，可以品嚐到最在地的有機酒，體驗最純樸的農家生活，感受最真實的人情味。依照不同的季節，可以進行各種不同的活動，用簡單、有趣的方式學習製作最實在的古早味。

位於臺東縣卑南鄉富山村，鄰近富山漁業資源保育區，海賊灣是一處小巧靜謐的秘境海灣。這裡沒有喧囂的人潮，只有純粹的浪濤聲與悠閒氛圍。沙灘如新月般彎曲，細沙中散布著色彩斑斕的礫石，退潮時更能觀察到寄居蟹、小魚等海洋生物穿梭於礁岩間，猶如天然的潮間帶生態教室。

位於臺東縣卑南鄉海邊的民宿

位於臺東縣卑南鄉太平村的農莊

店內招牌「有機咖啡」獲選為2012臺東縣十大旅遊伴手禮暨特色美食。黃義雄在臺東縣卑南鄉明峰村的這塊土地上從種植李子、芭樂、釋迦，等等，到最後的自然農法種植有機咖啡，已四十多年，在六十四歲時，有一天朋友請喝咖啡，苦澀口感，讓一向喝茶的他，覺得這不是自討苦吃嗎？咖啡苦為何全界有這麼多人愛喝，但也燃起研究的好奇心，所以決定在面積六甲多的果園，致力於咖啡種植也就是「CLC初鹿有機咖啡園」的開始。CLC有機咖啡園在2009年，參加「臺東精品咖啡豆」評鑑，也獲得高級商業級殊榮。 以前從不喝咖啡，現在一頭栽入咖啡世界， 黃義雄希望臺東的有機咖啡農戶一起努力，將優質咖啡行銷海外， 讓臺東咖啡，飄香到世界。

1901年日本人從爪哇引進阿拉比卡種Arabica coffee 咖啡在屏東恆春的試驗場試種成果豐碩。1912年推廣到臺東花蓮等地，設有東臺灣咖啡株式會社，臺東振興株式會社及木村咖啡店臺灣事業部等相關公司專職發展臺灣咖啡產業，直到民國70年臺東還有將近30頃的咖啡園純樸的咖啡農，遵守自然生成定律以自然農法栽培清香甘醇的能量咖啡。臺東縣卑南鄉龍過脈卑南族古地名(NADANAW)盛產竹林。地處中央山脈與海岸山脈(俗稱九港風)的太平洋黑潮流域每年冬季東北季風來臨時，竹葉飄香就是咖啡成熟時，咖啡農對土地與大自然的感恩，分享竹葉飄香與咖啡收成的喜悅。