以當季海鮮最為出名，店內多為活海鮮，現點現炒，評價實惠多受好評。

開業已20多年，從早期的多樣化小吃轉變為主打紅糟類食物為主，如紅糟炒飯、紅糟老酒麵線等

馬祖風味餐館的老闆，是馬祖餐飲協會的前理事長，任內大力推動馬祖料理的提升，現任商會會長的他，也扮演在地產業升級的重要推手。目前不算大的店面，仍堅持提供傳統的閩菜風味，涼拌海蜇、涼拌紫菜、紅糟鰻都是值得..

『馬祖』宛如一串天上灑落在閩江口的珍珠，素有「閩東之珠」美稱。 本店老闆李木興現，退休後從台灣返鄉在馬港經營閩東之珠休閒藝文餐廳。閩東之珠藝術文化休閒餐廳位於南竿鄉馬祖村中心，是一家具有在地風格陶風處..

最近幾年，地方人士與政府共同倡導「聚落保存」，劃定津沙為聚落保存區，政府出資修繕倒榻破敗的古厝，地方人士集資裝璜與經營，充滿古早風情的「老酒工坊」，是村中唯一可以品嘗地方美食與休閒小憩的據點。 ..

林義和，生命只有短短的31歲，卻是一位四維的傳奇人物。後代子孫從老一輩居民口中得知他的事蹟，有感於此，將林義和古居重新整修，再以相傳的釀造手藝為主，推出醋製品及醃製品。 除了手工醋及手工蘿蔔醬、丁香..

跟馬祖人聊起南竿最具代表性的傳統餐館，十之八九都會提到「第一」。因為它字號最老，以前的婚宴、酒席，大多在選在「第一餐廳」，所以「第一」的好味道一直深植於馬祖鄉親的心中。陳師傅的好手藝來自年輕時候跟著福..

提供馬祖的海鮮及季節性食材料理，主打的紅糟為自製產品

提供當天市場取得的新鮮食材做料理。餐廳只接待預約客戶。

「在東引開咖啡廳不好維持，但不管怎麼樣，我還是撐過來了。在卡拉ok興盛時期，有不少店家都轉型去做卡拉ok，但我覺得開一家心目中理想的店，一直是美好的夢想。」「咖啡廳是靜態的店，以前阿兵哥來到店裏，聽聽..

對「吃」一直有高度的興趣與實務的老闆娘，為了抓住客人的胃，所以不斷求新求變、開發新菜色，才能獲得顧客的信任與青睞。此外，對待客人也要像對待朋友一樣，了解顧客的感受和想法，虛心接受建言，讓餐飲與服務才能..

饌食自93年開店來，已有8年歷史。店內主要推薦商品為老 闆娘的手工麵食及紅糟料理，風味獨特，讓小店常座無虛席。 店內主廚為老闆娘一人，用餐時間客人多時，請耐心等待，才不會讓好滋味溜走囉!