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ID: Restaurant_376490000A_000324
餐飲 雲林縣政府
糯米製成的米糕,不用多做介紹,自然也是小鎮聞名的小吃。大部份的店家,仍承襲傳統「筒仔米糕」的作法,只不過古早陶製的米糕筒已被鐵製所取代。雖然如此,米糕仍是西螺四處可見的小吃。   過了建興路熱鬧的街..
雲林縣西螺鎮 雲林縣西螺鎮建興路90號
(05)5000000
ID: Restaurant_376490000A_000325
餐飲 雲林縣政府
粿是米食文化重要的象徵,在西螺發展出的「油蔥九層粿」更是其中的精髓。它除了用的是好米外,製程更是繁瑣,必需選用存放一年以上的老在來米做為材料,磨成米漿後倒入蒸盤,蒸成薄薄一層後還要小心翼翼的層層疊起,..
雲林縣西螺鎮 雲林縣西螺鎮建興路272號
(05)5882788
ID: Restaurant_376490000A_000326
餐飲 雲林縣政府
經經營40年的老店良心茶,位在水林國小側門的涼心青草茶,總是吸引許多在地的民眾路過時的停駐。用自產青草,採傳統燒灶方式經24小時熬煮青草茶,完全不用化學香料等添加物,來到水林,記得來上一杯! 店..
雲林縣水林鄉 雲林縣水林鄉文化路與中庄路路口(水林國小側門)
(05)7852478
ID: Restaurant_376490000A_000327
餐飲 雲林縣政府
北港「土魠魚羹」的特殊之處,在於它並非用炸的,而是將魚切成一塊塊裹粉水煮而成,這樣的作法,更能吃出「土魠魚」的鮮味。羹湯使用大白菜當底勾芡而成,煮好後灑上少許香菜及紅醋,是一道相當味美的在地小吃。 土..
雲林縣北港鎮 雲林縣北港鎮中華路5號
(05)7731690
ID: Restaurant_376490000A_000328
餐飲 雲林縣政府
道地老台菜,咬住羹湯的「蹦皮」鮮美滋味 將炸至酥脆膨發的豬皮(蹦皮)放進羹湯熬煮,是老一輩發明取代魚肚的平民小吃。老闆以了得的鮮美羹湯熬化高麗菜,加入不油膩能咬住羹湯的酥炸蹦皮,使羹湯甜美又下飯!
雲林縣北港鎮 雲林縣北港鎮中山路186號
(05)7835172
ID: Restaurant_376490000A_000329
餐飲 雲林縣政府
鎮公所對面街角的「田中麵攤」,也邁入第三代的歷史。攤子賣的是「扁食麵」,這裏的麵跟扁食都特別,麵像是手工桿的超細麵,口感吃起來比麵線略粗一些,「扁食」則是以豬肉紅蔥頭為主要餡料,有種古早豬油的香味。除..
雲林縣北港鎮 雲林縣北港鎮公園路54號
(05)7827753
ID: Restaurant_376490000A_000486
餐飲 雲林縣政府
由熱愛田園生活的夫妻經營,男主人阿豆桑喜歡喝咖啡,並在自家田園種植,女主人阿春也樂得施展好手藝,善用在地食材及自家田園無毒蔬果,親手做出許多創意的無菜單料理,留住新鮮和美味,為環保盡一點微薄心力,減少..
雲林縣林內鄉 雲林縣林內鄉和興路40-2號
(05)5000000
ID: Restaurant_376490000A_000496
餐飲 雲林縣政府
「林內教芋部」占地約一甲大,原本是林建安老家,經向水保局申請亮點計畫,變身為芋頭食農教育基地,周邊設置停車場、公廁、步道、芋頭生產區、濁水體驗區、活動舞台等公共建設,「農民交芋、民眾叫芋、遊客教芋」林..
雲林縣林內鄉 雲林縣林內鄉烏塗村鹽讚78號
(05)5892821
ID: Restaurant_376490000A_000498
餐飲 雲林縣政府
坐落在濁水溪旁的烏塗村,得力於早年濁水溪氾濫,夾帶著大量汙土的沖刷,為沿安的土地形成豐沛的養分,造就農場裡的柑橘,歡迎來「橙色農作」體驗採果,邊摘邊吃,吃得健康。
雲林縣林內鄉 雲林縣林內鄉和興31號
(05)5000000
ID: Restaurant_376490000A_000515
餐飲 雲林縣政府
更換菜單確保使用的是當令食材及品質,做出一道道溫暖的中式家常料理,用餐時間店內總是滿滿的大學生、上班族,藉由料理撫慰在外遊子思鄉的心情。 使用友善農家提供的安心食材,讓消費者從產地到餐桌,從料理感受..
雲林縣斗六市 雲林縣斗六市八德路88號
(05)5360899
ID: Restaurant_376490000A_000521
餐飲 雲林縣政府
榴中麵
雲林縣斗六市 雲林縣斗六市中興路85-3號
(05)5571655
ID: Restaurant_376490000A_000524
餐飲 雲林縣政府
森林系露天餐廳開了滿滿的白鶴芋,坐在獨特森林裡用餐欣賞大片花海美不勝收得讓人喜愛不已。 位在荷苞山油桐花公園附近的竽芯園,滿滿的白鶴芋與充滿古早味的木屋,還有石斛蘭、蘭花可以欣賞,獨特的森林系露天風..
雲林縣古坑鄉 雲林縣古坑鄉尖山坑路72號
(05)5265006
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