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「森茂碗粿」的由來，老一輩長者都知道取名於曾任台南市機要秘書的陳森茂先生，民國六十六年一直賣到現在，因口味獨特，香Q爽口，所以很受到府城顧客的讚賞。多年來隨著時間過去和陳森茂先生的過世，民眾已不記得「陳森茂」這號政治人物，但在開山路與大同口的「森茂碗粿」人潮依然洶湧，靠著蘇家多年製造碗粿的功力及消費者的口碑，逐漸成為了眾所皆知的台南小吃代表之一。

身為義消的老闆平時熱心助人，做料理更是不馬虎，店裡招牌牛肉是用心熬煮的濃郁湯頭及滷的軟嫩入味的牛肉搭配上精選的Q彈麵條、爽口的酸菜而成，每一口都令人回味無窮，另一樣招牌豬腳、腿庫飯，用特條的滷包將肉滷的軟嫩而不油膩，搭配具有微酸感的筍乾，讓整體風味顯得更有層次，再配上一碗酸辣湯更是大大滿足，店裡還提供免費紅茶，深獲學生及上班族的喜愛。

老闆娘陳泉紅小姐近年來以台南在地土鳳梨酥為起點開創了大旺來烘焙坊，將糕餅點心推向養生、天然、無添加物的健康概念。2011年6月，大旺來取得正式名稱，以「大旺來烘培坊：一芝紅」正式上路，延續天然健康的養生概念不斷推陳出新，目的是希望呈現各種不同風味的精緻糕餅以及口味多元的鳳梨酥，過程全程採用純手工精心製作，每天現烤現做才能兼顧產品 的品質與美味，而且每個種鳳梨酥都重達50g，可見大旺來烘焙坊:一芝紅的口碑來是盡得起真材實料的考驗，獲得消費者ㄧ致好評。

位在虎頭山上的綠色空間，名符其實是個充滿綠色空間的地方，絕佳的鄉間景觀視野，坐在山上俯看山下大片田園和鄉間民宅，東南西北美好景象全進入眼簾，靜靜地吹著清新的微風，享受難得的舒適時光。老闆娘說這裡就像是台北的縮小版一樣，四面環山，有如盆地，360°風貌完全一覽無遺，不管是日景、夕陽、甚至是夜景，來這裡都能一次大飽眼福，曾有流連忘返的客人停留時間高達6小時，由此可證綠色空間的魅力果真是無法抵擋。

本店好吃的料理有許多，有紅燒牛肉麵，精製牛骨高湯等。味鮮純清湯的牛肉，吃起來滋味鮮甜美味，除清燙牛肉湯外，老闆還推薦招牌的「紅燒牛肉湯」，值得饕客用心品嚐的好味道。

營業至今，上至三代，從牛販到牛肉湯店面，亦可稱之最了解本產牛肉湯的專業級牛肉湯店家。招牌牛肉湯，湯頭每日鮮焢，以牛骨、牛腩語獨特秘方做湯底熬製。特製紅燒牛肉/牛腩湯是年輕老闆特別推薦。 由於自營牛場，自給自宰，新鮮度完全掌握，搭配牛肉湯的肉燥飯，也是手剁現宰豬肉。店內菜單以大黑板粉筆書寫方式呈現，讓用餐民眾彷彿重返青春、置身校園。用餐單點大碗牛肉湯即附贈白飯或肉燥飯一碗。也提供現切溫體牛火鍋肉片，供民眾外帶，在家也可以吃到新鮮的牛肉火鍋。

如果你想要吃便宜又大碗的牛肉湯，來吃「阿家牛肉湯」就對了！當初老闆就是因為太愛吃牛肉湯，但又覺得目前的牛肉湯店都太市儈，於是決定自己開店。也因為秉持著這樣的堅持，老闆的牛肉湯分量比一般的牛肉湯來的大許多，加上用牛大骨及甘蔗汁燉煮的鮮甜高湯，總能讓「過客」一試成「主顧」。​ 除了賣牛肉湯，也賣您濃濃的人情味，歡迎您來喝碗牛肉湯，也跟老闆交個朋友吧！推薦特色菜：清燙牛肉湯、牛腩高麗菜、牛肉炒芥藍

將近10年營業歷史，累積眾多忠實顧客，招牌牛肉湯湯頭，以牛骨、甘蔗、楊聰與牛腩等食材熬煮。老闆娘熱心親切，小小店面蘊含著滿滿溫暖。 涼拌洋蔥、涼拌酸辣牛肉，特製酸辣醬料，點綴襯托出新鮮食材原汁原味，爽口又沒負擔，可稱之最貼近人心的開胃小菜。肉燥飯肥肉比例較高，油而不膩，完全入味，以瓷碗盛裝，油油亮亮、完美呈現。

小店開業於2009年，雖不是老字號店家，但以創新口感、用料實在，打出知名度，在周圍地區已有良好口碑。 堅持－採用進口頂級非基因改造黃豆磨製，以手工翻炒熬製焦糖水，口感滑嫩細緻，糖水焦香而不膩。 用心－食材的選購、營養標示、標準作業流程、樣樣都是以顧客角度去思考改善，以力求產品完美。 另有嫩仙草凍、仙草茶、寒天海燕窩、無糖鮮豆漿可選購。

75老店，堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米，淋上肉燥，配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等，造就出絕佳口感！

潤餅原是清明節前後的應景食品，白河潤餅延續傳統製法，其潤餅皮Q度夠，且薄富彈性；內料豐富多元，捲起的滿滿美味，嚐ㄧ口令人難忘。

營業時間：8：00~15：00供餐型態類似自助餐，客人按自己喜好挑選後，再由老闆送到座位上。福泰飯桌供應的菜色多是台南的特色食材，招牌菜有肉燥飯、香菇肉羹、蝦捲等。

瑪哩咖啡是已有8年，從種咖啡豆到烘培都是出自老闆用心的成果，對於咖啡文化特色可說是經驗十足；另外店裡所看到的一花一木都是老闆親手栽種，讓來到的民眾感受到輕鬆、自然及享受，就好像回到大自然的家一樣。另外脆皮甕缸雞味道令人首屈一指，香脆的外皮緊緊地將肉汁鎖在裡面吃起來外脆內滑，香嫩多汁，不想等太久的人客請40分鐘前先預約。

這家老攤雞蛋糕就位在新化老街巷子裡，屈臣氏旁，夏天賣冰冬天賣雞蛋糕。

原味-火山爆漿蛋糕火山爆漿蛋糕有著特殊的火山造型，鬆軟且帶有彈性蛋糕體，整體切開後，蛋糕本身的味道清淡不膩，搭配爆漿綿密的鮮奶油內餡，令人難以抗拒的美味，一口吃進去滿滿的幸福感。原味-火山爆漿蛋糕火山爆漿蛋糕有著特殊的火山造型，鬆軟且帶有彈性蛋糕體，整體切開後，蛋糕本身的味道清淡不膩，搭配爆漿綿密的鮮奶油內餡，令人難以抗拒的美味，一口吃進去滿滿的幸福感。

陳記四川口味臘腸是採用當日新鮮的溫體肉所製作而成，加入來自大陸四川祖傳秘方醃漬，無添加任何防腐劑，烹煮後香味四溢，其獨特的味道加上濃濃酒香，讓人忍不住一口接一口。老闆娘表示，每年冬至後到農曆過年(臘月)這段時間溼度與氣溫最適合做臘腸和臘肉，因為這個堅持，陳記臘肉每年只做兩個月，許多饕客必定把握時間一次就將一年份的量訂起來冰在冷凍庫裡。雖然陳記臘肉沒有打廣告，但因熟客的口耳相傳，就連遠在台北台中的客人也不辭千里的前來訂購，由此可知陳記臘肉的獨特魅力。

陳老闆非常的好客，來到這裡的客人很自然的當作朋友一樣，讓人感到很輕鬆自在，悠活的享受田園樂、咖啡香、悠閒的享受快樂時光。本身務農的陳老闆平日在果園裡忙碌，假如到店裡來要先聯絡一下才會在店裡拋好香醇有特色的咖啡等著您的到來。

張振忠場長秉持著對土地熱愛與珍惜，排除父母反對，堅持開啟精緻農業無毒耕種發展（曾獲台南縣政府頒發之示範農家、模範農民及新市鄉公所頒發之神農獎），87年開始複合式耕種，將此地做為實驗農場。開放『肯定農夫的認養活動』，讓每個人都可以成為農場主人，體驗栽種、採果、烘焙到親手煮出一杯香濃咖啡，也可以在『田中央喝咖啡』，享受悠閒田園飄香之樂，歡迎各位前來分享園內景物成長與改變的喜悅！農特產品：新市白蓮霧茶、新市平地咖啡。手工美食：咖啡糕、巧克力咖啡豆、咖啡豆干、咖啡鐵蛋、白蓮霧茶凍、咖啡凍等。風味餐：新市古早味~割稻飯。

在二空地區裡有兩家著名的老字號中式早點，唐媽媽早點就是其中一家，賣的餐食以大餅、水煎包與煎餃最受歡迎，其大餅吃起來有股濃郁的麵粉香氣，咬起來是外皮香酥，內層則層層分明又帶Q，可見做麵的功夫道地又實在，而其煎餃更是料多實在，難怪一早來唐媽媽店裡買早點的人總是囃囃囃(台語，很多人的意思)。

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