ID: Restaurant_A15010000H_103170
餐飲
交通部觀光署
於2021年遷至十五步外之新址,採用簡約的木質裝潢,而且總能看見主廚或團隊與顧客交談,營造出輕鬆的用餐氛圍,適合知己聚會。主廚對牛肉充滿熱情,對牛隻結構、肉品切割,甚至內臟處理都經驗豐富。每月嚴選不同..
臺中市西區
公益路194之1號
(04)23250588
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ID: Restaurant_A15010000H_103174
餐飲
交通部觀光署
店名「溫叨」是臺語「我家」的諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳位於紅磚堆疊的傳統三合院之中,包廂裡有舊日的床組與裝飾,客人也可以在院子享用餐點,氣氛就像辦桌般熱絡。推薦菜色包括三杯料理,以及辛辣鹹香的古法..
臺中市北屯區
太原路三段191號
(04)22311699
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ID: Restaurant_A15010000H_103176
餐飲
交通部觀光署
新加坡主廚以其英文名字Jimmy Lim為餐廳命名,其獨到的烹飪靈感和創意,源自過往在歐陸餐廳累積的豐富經驗,還有父親經營過的美食小販攤位。品嚐菜單富原創性,結合在地食材、法式料理技巧和新加坡飲食文化..
臺中市南屯區
益豐路四段689號2樓
(04)23803570
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ID: Restaurant_A15010000H_103179
餐飲
交通部觀光署
餐廳藏身在工廠旁,從小巷弄進入,看到以木材為主的店面,散發著日式小食堂的氛圍。主廚以融合臺、日、西式的料理手法,製作充滿創意和巧思的菜色,分量小巧,適合單人享用或三兩朋友小聚。其中,櫻花蝦滷肉飯以肥而..
臺中市東區
復興路四段17巷10之2號
0800011765
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ID: Restaurant_A15010000H_103184
餐飲
交通部觀光署
滿堂於2021年搬進這座經改建的前美軍建築,保留老房的木屋簷與花窗,加上清水模牆面、木桌椅,以及窗外的綠蔭和陽光,營造舒適愜意的環境。菜單採單一套餐形式,通過創新的料理風格,呈現在地的食材與飲食文化,..
臺中市西區
存中街39巷3號
0910833755
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ID: Restaurant_A15010000H_103190
餐飲
交通部觀光署
墨綠色窗簾、溫潤實木桌、職人手作食具,加上輕快的法語歌曲,營造出舒適的氣氛。年輕主廚由法國返臺,擅於運用本地和進口食材,透過亞洲烹調技巧呈現當代法國美食。其中珠雞和碳烤干貝特別叫人難忘。甜品均為現點現..
臺中市太平區
新福十六街68號2樓
0968059811
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ID: Restaurant_A15010000H_103204
餐飲
交通部觀光署
曾於臺北經營十多年,其後遷到臺中,但仍然保留過往的風格。主廚醉心花藝,餐廳採用落地玻璃,透視戶外的盆栽與大樹,一片綠蔭令人心曠神怡。同時尊重時令及在地食材,會根據當天採買到的材料,變化出多款前菜。主菜..
臺中市西屯區
惠中七街36號2樓
(04)22558111
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ID: Restaurant_A15010000H_103211
餐飲
交通部觀光署
店內裝潢樸實,客人先在門前點餐,再由服務人員協助入座,氣氛輕鬆隨意。這裡的滷豬腳、腿扣、腿節等做法與坊間有別,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替中藥材,以小火燉煮。豬腳口感軟滑而且鹹香入味,搭配店家製作的..
臺中市中區
臺灣大道一段560號
(04)22253188
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ID: Restaurant_A15010000H_103214
餐飲
交通部觀光署
餐廳裝潢充滿中式元素,採用紅色燈籠和桌椅,洋溢喜慶氛圍,特別適合婚宴或商務聚會。餐廳在2022年更換了經營團隊,但廚房團隊繼續留任,食物的味道和水準依然。菜單仍以臺灣經典家常菜為主,佐以少許四川創新菜..
臺中市南屯區
公益路二段271之1號
(04)22523366
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ID: Restaurant_A15010000H_103217
餐飲
交通部觀光署
環境寬敞雅致,引人注目的熟成玻璃室設於中央位置。菜單網羅不同部位的牛排,分別來自美國、澳洲及日本,亦有自家乾式熟成品項,搭配龍眼木烤製,讓肉香氤氳滿室。為增添新意,餐廳會不定期更新前菜品項。友善的服務..
臺中市南屯區
益豐路四段699號
(04)23830258
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ID: Restaurant_A15010000H_103224
餐飲
交通部觀光署
位於寧靜的小巷之中,室內裝潢結合木材與金屬元素,配上引人注目的吊燈,締造優美舒適的用餐環境。從品嚐菜單的現代法國美食中,不難發現主廚運用香料和時令蔬菜的心思。所有座位皆能看到開放式廚房裡的料理過程,如..
臺中市西區
存中街59號
(04)23753002
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ID: Restaurant_A15010000H_103230
餐飲
交通部觀光署
店名由「松麵」分拆而來,以紀念店主岳父阿松師的江浙麵館。木製匾額高掛大門上,加上核桃木窗框、書法字體菜單、帶囍字的瓷碗,以及擺放於牆上的古書,充滿雅致氣氛。食物方面,帶彈性的麵條搭配香醇湯頭,特別推薦..
臺中市東區
富貴街37號
(04)23607737
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