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蔥油餅的麵皮吃起來口感很Q，沒有厚重的粉感，外皮則是煎的又香又酥又脆，滿滿的蔥花香氣十足。重點是吃起來不會偏油膩，連後來沒吃完放冷了吃還是一樣好吃。店家除了賣蔥油餅，餡餅，韭菜盒以及捲餅外，另外也有另售自製小菜(辣炒菜埔，辣炒豆干小魚乾及酸菜三種)小菜可以包在蔥油餅裡和著吃，也就是捲餅。

開店三十年的「新昌羊肉鵝肉專賣店」，羊肉是採用放山羊肉，所以肉質鮮美有彈性，加上特調醬汁醃漬，經大火快炒，瞬間鎖住肉的鮮甜。利用二十多種中藥材所熬煮的羊肉盧，老闆娘特別選定新鮮的帶皮羊肉，吃起來軟Q有嚼勁，羊肉經過特殊處理所以沒有腥味，故深獲老饕們喜愛。堅持採用每日現宰鵝所製成的鹽水鵝，精準的火侯控制，加上特製醬汁，不論是直接吃或是沾醬都別具風味。店內另有「涼伴羊肚」，更是不可錯過的美食。開店三十年的「新昌羊肉鵝肉專賣店」，羊肉是採用放山羊肉，所以肉質鮮美有彈性，加上特調醬汁醃漬，經大火快炒，瞬間鎖住肉的鮮甜。利用二十多種中藥材所熬煮的羊肉盧，老闆娘特別選定新鮮的帶皮羊肉，吃起來軟Q有嚼勁，羊肉經過特殊處理所以沒有腥味，故深獲老饕們喜愛。堅持採用每日現宰鵝所製成的鹽水鵝，精準的火侯控制，加上...

「蘭科植物園」附設幸福花園餐廳及庭園咖啡休閒區，除可鳥瞰菜寮溪美景，並提供蘭花押花產品、蘭花禮籃及育成未成名新上市的新品種概約2500 種蘭花觀賞，實為世外桃源中愛花人士的首選，入內賞蘭品茗吃美食，享受蘭花之香圍繞的用餐時刻，以最舒適的心情接受心靈的寧靜。

「烏山咖啡」位於烏山獼猴區入口處，海拔約700公尺，可鳥瞰台南市全景。咖啡坊充滿了原始風，店家將原本的「豬舍」改建成現在的咖啡坊，原木桌椅、石板隔間、斗笠當燈罩、古早的三合院古厝是吧台…都是店家的巧手巧思。整體有如一座小型公園，適合在庸碌生活之餘的休憩好地方。

「田媽媽」並不是特指某位媽媽，而是泛指在田地理工作的婆婆媽媽們，經過農會輔導以後，個個變成鄉土料理高手，不管是俗擱大碗的大魯麵，還是一桌豐盛佳餚，在在抓的住顧客的味蕾，正宗山土雞有著自然的甘甜，而古早味的筍乾封肉更是抓住離鄉背井、懷念家鄉味的遊子，另一古早味之料理為『酸筍炒大腸』，充滿客家風味。

鴻品牛肉開業至今，強調店內的牛肉都由善化屠宰場何隔業者現宰新鮮運送，針對品質的堅持從牛肉湯就可品嚐出細心熬煮，鴻品牛肉湯的溫體牛肉共分精選/極品/霜降等3級，另外來到店裡的客人必點台灣牛超人氣牛肉爐，可選擇各部位牛肉，吃出牛肉不同的口感，想要品嚐超人氣牛肉爐，請記得先訂位哦！

必吃的招牌料理，顧名思義就是店裡的扁食，而扁食之所以好吃，其實是來自於老闆總是堅持選用香嫩紮實富有彈性的進口草蝦，再搭配老闆特製的獨家肉燥或自製的辣椒醬，真的會讓人忍不住一口接一口。

銀座日式料理永康店空間寬敞舒適、光線溫馨明亮、食材選用用心，適合大型筵席、結婚喜宴、工商會議、聚餐等，提供日式料理、生魚片、壽司、燒烤、飯麵、湯品、定食、喜宴合菜、素食等多元菜色。

有四十年歷史的真真香肉脯行，第二代經營者朱先生除延續上一輩手工炒製的真功夫，並堅持當天現做販售，品質深獲顧客信賴， 產品有肉鬆、海苔肉鬆、肉脯、肉乾、肉絲、肉條、肉片、肉角、魷魚絲、牛肉乾、小卷片、旗魚鬆、旗魚脯、貢丸、香腸等，送禮自用兩相宜。

千家軒烘焙坊創立於民國52年，結合當地優質特產，製成顛覆傳統、奢華而不昂貴的美食、點心和零嘴，帶動新「食」尚文化。除了各式各樣的西點蛋糕，我們亦研發中式傳統糕點，如經典手工綠豆椪、蛋黃酥、竹炭黑糖麻糬酥、京品燒等。

華味香鴨肉的肉品貨源選自獲得CAS認證標章的「太空鴨」新鮮上等食材，堅持提供最高品質與標準處理程序的肉品素材，絕不使用不明來源食材，生鮮品質嚴格把關。

開店至今14餘年，牛肉湯的美味深獲在地人喜愛，每天牛肉湯以牛大骨熬煮之外，另加入五種蔬果慢火熬煮一天，使湯頭更加鮮甜，另外餐點除了新鮮現宰牛肉湯之外，店家老闆推薦在地人必點餐點「牛肉炒飯」，新鮮牛肉搭配上米飯粒粒分明，滿足每個在地人的胃。

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位於麻豆中央市場的林媽媽鍋燒意麵，店家只是將桌椅併併湊湊擺出能容納20~30人左右的空間，麵裡"半生熟"的荷包蛋、蔬菜、魚丸、魚板、蟹味棒、6片小肉片，這肉片嚐起來鮮度高，彈性佳，應當是用很不錯的肉品。就是這一碗每樣都精緻好吃的配料，讓這碗鍋燒意麵嚐起來就是一種好味道，難怪每到中午用餐時間，店內用和外帶的顧客總是特別多。

土魠魚的新鮮再加上軟Q Q 麵又吸了一些湯汁 有羹湯微甜的感覺魚外脆內軟 麵上桌前才丟進去所以皮還是很脆再沾上一點羹的甜 就是很道地的台南味。每碗只有40元，俗蓋大碗滿足顧客心。

本店的排骨酥皆由自家老闆親自料理製成販售，且排骨採用CAS優良廠商，可安心食用。本店招牌排骨酥湯頭不油不膩且清淡芳香百吃不厭，搭配米糕是絕配，另有排骨酥湯麵、排骨酥泡麵、排骨酥湯餃、正宗土雞肉飯、肉燥飯、紅油炒手、乾麵等等，歡迎前往品嚐。

堅持日曬 有陽光味：曾文溪畔曾是台灣最大瓜子產地，麻豆是主要製造與批發地，寶達香是甘草醬油瓜子的創始店家。家傳三代仍堅持以古法日曬方式做瓜子，讓瓜子有著日曬後的陽光氣味。　首先要幫瓜子泡澡一整天，不時幫它攪動作spa，等隔天清晨再幫瓜子洗三溫暖，混著甘草、醬油一起加溫煮熟。起鍋後接著要做日光浴，最後再以椰子油攪拌，幫瓜子化妝，整個製作過程要耗上一兩天。低糖低鹽 重視食材：以沙拉油、機器烘乾，也能製作瓜子，但這種瓜子容易有油臭味，會「咬嘴」。寶達香堅持spa、日曬、低糖、低鹽，使用成本較高的醬油與椰子油。

本店創業於民國87年，老闆原本從事養鵝的工作， 因受到經濟不景氣的影響，肉鵝市場的價格波動太大，無法平穩的經營。在老闆不斷嘗試並研發新的鵝肉料理,終於皇天不負苦心人,製作出令人吃了還想再吃的蜂蜜汁燻茶鵝，再加上老闆自己研發的香料，帶動了小吃界的另一股風潮，寶芝林的老闆名叫 顏寶林，改一個名字即成為家喻戶曉的店名，這裡的寶芝林不賣藥,卻也販售以藥材為原料燻烤好吃的蜜汁燻茶鵝。

創立於民國77年，為國民旅遊卡特約商店；附近景點有關廟區地標「關公廟山西宮」、「旺來公園」、「森林公園」；隔鄰「龍崎虎形山吊橋公園」、「夢幻湖」。店內各項料理均用省產放山雞搭配關廟三寶鳳梨、綠竹筍.麵，料理成鳳梨苦瓜雞、筍角雞等佳餚。本店曾上過冰冰好料理鳳梨風味餐節目、HERE雜誌刊登、並接受時報.非凡周刊、聯合.中華.蘋果日報、交通部台灣旅遊英文雜誌報導；並入選交通部台灣團餐及台南美食節，經關廟公所、農會推薦參與鳳梨好筍節獲「巧奪天工獎」。

東茂餐廳開店至今已超過20年有餘，謝茂先生為白河「蓮子大餐」之創始人，因他本人是東山鄉出生，而姓名中剛好有茂字，所以取名東茂二字作為餐廳的命名。他本人13歲就當學徒、從事餐飲工作到現在，已有60餘年，現在由兒子(第二代)繼續傳承下去，有時他也是不辭勞苦，到餐廳監督品管衛生。 民國83年間，白河鎮農會為擴大舉辦蓮子大餐，由家政班長(他的妻子)和東茂餐廳主廚(謝茂)精心設計十餘道精緻的蓮子饗宴大餐，席開120桌，供應全台千餘名慕名前來的民眾大快朵頤。 白河區在5至8月剛好是盛產蓮子的季節，為了推廣白河在地特產，農會為大力促銷每每都舉辦蓮子品嚐會，因蓮子利用價值很高，做餐點，不管事甜鹹冷熱皆可使用。由於蓮花整棵都有利用到，不管是荷葉、蓮子、蓮花、蓮藕、蓮梗都可做出美味佳餚。