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  • ID: Restaurant_A55000000A_003362
  • 許家茶飲
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
頭屋少見的自創品牌飲料店「許家茶飲」，憑藉用心與實在在地經營多年，成為不少居民口中的好口碑店家。店內飲品選擇多樣，從經典茶飲到季節限定口味一應俱全，無論四季變換總有新鮮體驗。結合現烤的車輪餅，外皮酥脆、內餡飽滿，無論是當作下午茶或輕食小點都恰到好處。這裡不只是買杯飲料的地方，更是頭屋人日常裡的一份小確幸。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003361
  • 阿玉麵館
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餐飲 苗栗縣
在頭屋市區，阿玉麵館以超過半世紀的好味道陪伴在地人走過歲月。第三代傳承的豬頭肉麵，是饕客必點的經典口味，用每日新鮮溫體豬肉細心熬煮，肉質細嫩彈牙，大骨湯湯頭清爽甘醇，搭配手炒油蔥，每一口都是記憶中熟悉的滋味。除了麵食，店裡滷味與簡單熱炒同樣人氣不減，在地人都大推的好味道，無論是一人用餐或與親友共享，都能在這裡找到屬於家的溫暖與滿足。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003360
  • 小娟麵食館
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餐飲 苗栗縣
小娟麵食館是一間藏身在社區巷弄裡的樸實老店，招牌略顯斑駁，彷彿訴說著這間店陪伴地方居民多年的歲月痕跡。走進店裡，簡單的擺設與老式餐桌椅，散發出濃厚的舊時風情。館內供應的餐點以道地客家與臺式熱炒為主，薑絲炒大腸、紫蘇鴨肉與控肉等經典菜色風味十足，酸香與鹹香交織，令人回味無窮。特製的筍絲滷肉與香煎虱目魚也是饕客必點，保留傳統手法卻融入現代口味。這裡沒有過多華麗裝潢，卻以實在的料理、親切的互動，成為當地居民與遊客心中溫暖的食堂。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003359
  • 慕雲想莊園B&B景觀餐廳
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餐飲 苗栗縣
鄰近頭屋交流道的慕雲想莊園，隱身山林之中，擁有開闊園景與落羽松林，是結合住宿與餐飲的靜謐場域。餐廳主打寵物友善，庭園設有愛心沙坑，適合全家同遊。料理以套餐形式呈現，融合排餐、義式主食等多元選擇。招牌紅酒燉牛肉飯以慢火細燉手法將牛肉熬煮至軟嫩入味，搭配紅酒醬香與新鮮蔬菜，風味濃郁、層次豐富，展現職人料理的風味。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003357
  • 日新島水榭樓台咖啡店
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餐飲 苗栗縣
沿吊橋步入明德水庫中的日新島，彷彿走進一座被湖水擁抱的綠洲。島上唯一的餐飲空間——水榭樓台咖啡店，設有室內與戶外座位，提供多樣火鍋、義大利麵、鬆餅與飲品。來此可邊享餐點邊眺望山水倒影，是結合自然與美食的靜謐選擇，也為湖中之旅添上一抹悠閒風景。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003356
  • 楊家蛋黃麵
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餐飲 苗栗縣
座落於頭屋國小旁的楊家蛋黃麵，以手工拌入蛋黃製成的麵條聞名，金黃色澤與彈牙口感別具一格，是在地人一嘗再嘗的庶民美食。無論乾湯、粄條或米粉，皆屬銅板價格、份量實在。午間時段常見排隊人潮，不僅是頭屋鄉日常的滋味，更是一嘗頭屋地方飲食文化的絕佳體驗。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003355
  • 長興私房料理
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餐飲 苗栗縣
長興私房料理鄰近頭屋交流道，由返鄉主廚創立，揉合川粵風味與個人料理理念，打造與眾不同的私房餐桌。菜色講究調味平衡，少油少鹽，保留食材本真。不同於傳統客家菜，這裡提供更精緻的味覺體驗，適合想嘗試新風格料理的旅人。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003354
  • 禪廚蔬食餐廳
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餐飲 苗栗縣
結合東北家常菜與蔬食哲學，禪廚蔬食餐廳以「飲食即修行」為理念，堅持天然無添加，推廣永續餐桌文化。店內主打的避風塘雙味，以筊白筍為主角，佐豆酥與辣椒入菜，香氣撲鼻，是人氣首選。位於頭屋交流道旁，獲得網友高評價，深受蔬食者與愛好健康飲食族群喜愛。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003353
  • 明德飲食店
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餐飲 苗栗縣
隱身於明德水庫廣場旁巷弄內的老屋餐館，明德飲食店以樸實風格與親切招呼，成為許多在地人與旅客的熟悉味道。店內設有圓桌，便於團體聚餐，主打家常小炒與實惠合菜，風味濃郁卻不油膩。無需華麗裝潢，這裡憑藉一份家的溫度與在地料理精神，成為遊憩中場用餐的好去處。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003352
  • 老田寮客家美食館
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餐飲 苗栗縣
老田寮客家美食館以少油清爽的料理手法，重塑人們對客家菜的印象。保留傳統菜色的醇厚滋味，卻在口感上更符合現代人對健康的期待。無論是筍乾、扣肉或小炒，每道菜都展現出對食材的尊重與細膩處理。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003350
  • 秀山茶園
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餐飲 苗栗縣
擁有超過百年製茶經驗的秀山茶園，主力茶款包含東方美人、小葉紅茶與軟枝烏龍，香氣醇厚，耐泡不澀。園內自製的酸柑茶為地方特色，具潤喉清熱之效；客家傳統罈醃榨菜與酸白菜更獲得國內外食材品牌長期合作肯定。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003348
  • 煦苑紅豆餅
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餐飲 苗栗縣
在一般道路旁，不起眼的老宅中，隱藏著以創意車輪餅與咖啡為主打的煦苑紅豆餅，將懷舊點心賦予新風貌。每日提供多款限定口味，從傳統紅豆、花生，到草仔粿、起司蛋等新意之選，皆為現點現做，外酥內滿，熱騰騰入口最對味。店內空間融合文青風格與復古氛圍，是旅途中歇腳的好去處。咖啡與車輪餅交織出平凡午後的溫柔時光，也讓人一再回味這份小鎮的甜。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003347
  • 風味麵食館
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
坐落於苑裡市場旁的風味麵食館，是當地人記憶中的平民美味。小小的麵館內，每道麵食都蘊含傳統家常風味，乾米粉、乾粄條與各式湯品，皆以油蔥酥與自製肉燥調味，醬香撲鼻而不過重。細緻的米粉吸附湯汁，簡單卻耐吃，是在地人從小吃到大的熟悉滋味。價格實在，份量充足，即便排隊也讓人甘願等待，是苑裡日常中不可或缺的一餐。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003346
  • 苑裡九妹牛肉麵館
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
鄰近苑裡車站的九妹牛肉麵館，長年深受在地食客喜愛，以實在的份量和濃郁的湯頭贏得高評價。招牌紅燒半筋半肉麵，以大塊牛腩與滑嫩牛筋為主角，搭配以蔬果與中藥細火熬製的湯底，呈現出層次豐富且不膩口的風味。選用牛腩肉質恰到好處，不乾不柴，湯頭入口後餘韻鮮明，是不少饕客心中的苑裡代表滋味。無論紅燒、清燉或經典乾麵，皆展現老店的用心與美味。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003345
  • 沐暉苑食
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餐飲 苗栗縣
坐落於苑裡傳統三合院中的「沐暉苑食」，融合西式料理手法與在地食材，打造出別具風味的私廚體驗。爐烤牛排佐剝皮辣椒蔭冬瓜醬是店內的招牌餐點，主廚善用苗栗小農食材，將剝皮辣椒、鳳梨與蔭冬瓜入醬，為炙烤牛排添上多層次口感。 傍晚時分，落日餘暉映照古院，恍若時光暫停。在此用餐，不僅是味蕾的饗宴，更是一場穿越地方文化與當代創意的對話。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003344
  • 灣麗手工窯烤披薩
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
位於苑裡郊區的灣麗手工窯烤披薩，以純手工現做與窯烤香氣擄獲饕客芳心。店內口味多元，燻雞披薩、 蒜泥白肉披薩、青醬海鮮披薩皆有好評。特別的是蒜泥白肉口味，將傳統涼菜轉化為披薩靈魂，蒜香不嗆、清爽開胃。每逢週五推出限量窯烤麵包，更是饕客搶購對象。小巧溫馨的空間，藏著滿滿手作心意，也讓人重新認識在地風味的可能。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003341
  • 華陶窯(割稻飯)
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
華陶窯將臺灣農村文化融入園區設計，步入園中仿若走進記憶裡的老家庭院。其招牌「割稻飯」傳承早年收割季節的謝禮傳統，以檜木飯斗蒸煮的「炊斗飯」，搭配米湯開胃，佐以古早味控肉、白斬雞與米粉湯等佳餚，喚醒樸實又飽足的味覺記憶。用餐後還可體驗陶藝，親手留下屬於自己的作品，融合飲食與工藝，展現豐收與感恩的節奏。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003340
  • 東里家風
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餐飲 苗栗縣
座落於苑裡的百年古厝「東里家風」，為苗栗縣登錄的三級古蹟。紅磚三合院搭配精緻交趾陶裝飾，展現傳統建築工藝之美；庭前百年龍柏守護著老宅靜謐氣息。現為結合民宿與地方創生的空間，不僅能感受古厝風華，也能品嘗自製糕點與榮獲苗栗十大伴手禮的肉餅。東里家風承載地方記憶，是苑裡深具文化價值的景點。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003339
  • 原豆粹食豆坊
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餐飲 苗栗縣
傳承自苑裡「勝利豆腐」的第三代，原豆粹食豆坊由返鄉青年打造，將傳統豆製品注入現代美學與健康概念。產品強調無添加香精與防腐劑，選用非基改黃豆與天然食材，製作細膩的豆花、豆乳冰與滷豆品。夏季限定的豆乳冰鋪上香濃黃豆粉與豐富配料，風味濃郁；冬季則有暖心甜湯與鹹豆花，展現豆類食材的多樣風貌，是品味簡單純粹的理想場所。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003338
  • 阿達仔黃金水餃
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餐飲 苗栗縣
自1984年起在苑裡深耕的餃子老店，以手工自製的「黃金水餃」聞名。特別將紅蘿蔔融入餃子皮中，讓餃子外皮呈現自然金黃，厚實中帶有彈性，包裹著新鮮溫體豬肉與湯汁，香氣濃郁。老闆堅持每日自絞肉餡，嚴格把關品質。除了招牌水餃，還提供滷味、紅油抄手、牛肉麵與自製火山辣醬等中式家常菜，適合單人用餐或三五好友聚會，一桌豐盛料理，飽足又滿足。