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ID: C3_376480000A_000384
V1.0餐飲 南投縣政府觀光處
"「鷺鷥」客家人俗稱為「白鶴」。在本鎮的愛蘭、籃城里,各有一片蓊鬱的雜樹林,保有臺灣最大鷺鷥鳥樂園的雅譽。時而成群的鷺鷥,滿天飛舞蔚為奇觀,捕食小魚、昆蟲、及穀類為生,一群候鳥,牠秋天就南下避寒,翌年..
南投縣埔里鎮信義路270號
886-49-2924512
ID: C3_376480000A_000725
V1.0餐飲 南投縣政府觀光處
注重服務、價格合理、物超所值,秉持提供新鮮美味精美佳餚,絕對是您嚐鮮宴客的最好去處[必點小吃]薑絲大腸、土雞、 客家小炒、溪魚
國姓鄉石門村中興路5號
886-49-2720289
ID: C3_376490000A_000167
V1.0餐飲 雲林縣政府
臺一蜂業養蜂園為雲林縣崙背鄉養蜂產銷班 第一班 自產自銷的養蜂人家,園長因為覺得現代人喝的飲料中含太多的化學香料和果糖,所以乾脆自己開了一家飲料店【蜜茶站】,除了使用新鮮的水果以及當地新鮮的牛奶來做飲..
雲林縣崙背鄉建國路18號
886-5-6969266
ID: C3_376500000A_000085
V1.0餐飲 嘉義縣文化觀光局
明祥餅舖為溪口鄉傳承百年歷史的糕餅店(since1915),由陳天送先生所創立,明祥餅舖的糕餅製作技術是陳天送先生向溪口庄內唐山老師傅所習得,而溪口鄉最具代表性的糕餅伴手禮-「鳥仔餅」-則是其運用所學..
嘉義縣溪口鄉中正路2-7號
886-5-2691417
ID: C3_376530000A_000015
V1.0餐飲 屏東縣政府
米是客家人的主食,除了煮成米飯食用,還能做成各式各樣的點心及粄食,六堆客家米食以傳統古法及純手工工法,製作菜包、油飯、發糕、龜粄、艾草糕、甜芋粄、南瓜糕、蘿蔔粄、九層糕等,香Q不甜膩的口感,會讓人忍不..
屏東縣909麟洛鄉中正路170之1號
886-8-7221830
ID: C3_376530000A_000023
V1.0餐飲 屏東縣政府
「大人物」有100多道中式餐點及道地客家菜,深受中外老饕的喜愛,地方人士都會選擇來此聚餐或辦喜宴。來「大人物」除享受頂級超值的生鮮美食之外,也有為客人剖析前世今生、紫微、面相算命的服務。我們堅持以最〝..
屏東縣923萬巒鄉民和路17號
886-8-7810240
ID: C3_376530000A_000037
V1.0餐飲 屏東縣政府
可利屋食坊雖然隱身巷弄中,卻掩藏不了它的道地客家美味,這裡提供各式客家菜及山產、青菜、熱湯等,其中的招牌菜有蘿蔔糕、客家肉丸、紅燒滷肉、紅燒豆腐等,箇中美味深受顧客喜愛。
屏東縣906高樹鄉高華商場16-1號
886-8-7961245
ID: C3_376530000A_000040
V1.0餐飲 屏東縣政府
在外地經營餐館的老闆李國正有20多年stores經驗,回到家鄉後,接下母親經營簡餐店,並且將店名改以阿嬤為主角,並且傳承自母親道地的廚藝,再加上自己的巧思,以閩南、客家家常菜為主,搭配當地特產食材變化..
屏東縣906高樹鄉泰山村山下路109號
886-8-7956112
ID: C3_376530000A_000082
V1.0餐飲 屏東縣政府
1948年,熊家萬巒豬腳創始人雄燕二,原本是經營客家粄條stores而聞名萬巒鄉,當年受一位廣東籍廚師建議,將滷豬腳納入餐點,豬腳是選用新鮮的豬前腿,燉煮三小時,再搭配自製沾醬使用,演變至今,滷豬腳成..
屏東縣923萬巒鄉褒忠路156號
886-8-7812521
ID: C3_376550000A_000103
V1.0餐飲 花蓮縣政府
傳承上一代,鍾家臘肉是手工醃製客家臘味,數十年的老字號。堅持嚴格挑選新鮮上乘的五花肉、肋子排,沿用家傳古法製作,炭火燻香烘乾,道地的客家口感,是不分季節的在地客家美食;也是最富客家特色、最具傳統味美的..
花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路20號
886-3-8751262
ID: C3_376550000A_000373
V1.0餐飲 花蓮縣政府
搭上時尚健康飲食風,運用花蓮在地無毒蔬食希望能將客家飲食文化及傳統精神延續下去並發揚光大。對於食材的選購和菜色口味上講究,希望能透過美食佳餚讓客家人能夠在此找回濃厚的故鄉味。
花蓮縣花蓮市自由街140號
886-3-8326116
ID: C3_376550000A_000411
V1.0餐飲 花蓮縣政府
芳草古樹位於一個很純樸、周遭又充滿著田園氣息的一個小鎮。在這樣純樸的鄉村、有一間以菸樓文化及客家美食為主要訴求之民宿, 提供平價實惠傳統美食服務,等著您來這感受這鄉村與菸樓歲月,及日式屋舍和翠綠草皮⋯
花蓮縣鳳林鎮中和路71號
886-3-8763917
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