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阿邦早午餐是谷關地區深受居民喜愛的日常食堂，餐點樸實多元，涵蓋各式麵食、滷味飯食與餃類湯品。每一道皆現做現煮，味道親切不造作，無論是走完登山步道、泡完溫泉或是晨起出發，都能在此享用飽足的一餐。店內另販售手工製作的泡菜、油蔥酥及冷凍餃子等，方便旅人帶走家常風味。環境整潔，老闆親切熱情，讓人彷彿來到熟識鄰居家。這不只是一家早餐店，更像是一個山城社區的日常縮影。

坐落於中橫公路旁、和平派出所斜對面的和平客棧，是廣受谷關地區在地人喜愛的聚餐選擇。店內主打山產料理與客家菜，從豬腳、三杯雞、客家小炒到狗尾羊奶雞、清蒸溪石斑等，皆能嘗出山村傳統的手路滋味。招牌甕仔雞須事先預約，外皮酥脆、肉質多汁，是不少熟客念念不忘的美味。場內設有停車場與卡拉OK設備，適合親友相聚同樂。來到谷關，除了溫泉與健行，不妨也在這裡坐下來，細細品味一桌道地山城風味。

華陶窯將臺灣農村文化融入園區設計，步入園中仿若走進記憶裡的老家庭院。其招牌「割稻飯」傳承早年收割季節的謝禮傳統，以檜木飯斗蒸煮的「炊斗飯」，搭配米湯開胃，佐以古早味控肉、白斬雞與米粉湯等佳餚，喚醒樸實又飽足的味覺記憶。用餐後還可體驗陶藝，親手留下屬於自己的作品，融合飲食與工藝，展現豐收與感恩的節奏。

臺南東山的市道175線，因沿途設有許多特色咖啡廳，又被稱為「175咖啡公路」，崁頭山紅楓咖啡即坐落於公路15.3公里處。從前於崁頭山孚佑宮二樓經營了二十餘年，現址更為寬闊清幽，唯頂級咖啡香、熱情的老闆不變，崁頭山紅楓咖啡還是臺灣第一支獲得國際咖啡品質協會（CQI）認證的東山咖啡。從栽植、篩選到烘焙都由老闆親自把關，連年獲選總統國宴的指定咖啡。東山伴手禮推薦，單品耳掛式咖啡臺南東山的咖啡產區屬於阿里山支脈，也是東山海拔最高處，良好的生長環境培育出國際級咖啡豆，逐年打響知名度。除了在咖啡館品嘗老闆手沖的精品咖啡，如今也能把念念不忘的美好風味帶回家，耳掛式咖啡方便扣合於杯緣，無論身在何地都能享受屬於東山的咖啡香氣。成熟的大人系小點，香濃咖啡凍除了法式烤布蕾、手工餅乾，崁頭山紅楓咖啡還有一款十分受歡...

東香貓咖啡園區位於東山往咖啡園區(崁頭山古路)第一站，前方觀賞台南七大名山，後可欣賞月世界之美，鹿寮溪流經本於園區左側，無污染清澈見底可戲水，右邊我們更闢有美麗花園步道、假山瀑布、蓮花池等，週邊還有果樹區、桂花區、咖啡園區圍繞著，停車方便。

林老闆在地土生土長並未此地區默默耕耘，不但如此還為此村民服務12年做村長。 在這塊土地上不但種植野菜蔬果，並且也有雞來了，有一次經由朋友的鼓勵嘗試看桶仔雞，經過幾次的改良，做出獨特風格的桶仔雞，原本只有桶仔雞的朋友經常到來品嘗美味的桶仔雞問他是否有其他配菜，然而將自己種植的野菜也放進菜單裡了，頗受好評自然也以自然的野食成為佳餚之一了。

振發茶行已歷經四代經營，由當初的南勢港輾轉遷移至台南市民權路一段，茶莊風貌雖老舊，但店中仍留著先祖遺留下來的老店招牌、櫃台、錫桶、木架等家當，向後人細數百餘年來的風霜歲月。特色，店內陳設仍是早其傳統商店使用的木製櫃台、錫製茶桶、木製陳列架等舊家當，老招牌字號仍懸掛店門口，茶葉仍以紙張手工包裝後蓋上牛角店章，參觀時令人有時空錯置之感。

台南經典伴手禮：「柚花精釀酵醋」不但沒有一般合成醋的酸澀嗆鼻，且因為釀製時加入未噴灑農藥的初開乳香柚白花所提煉而成的香精，一開瓶就會飄出的柚花清香，有如現今流行的精油讓人神清氣爽。建議大家將酵醋冰涼後加上蜂蜜及冷開水稀釋飲用最美味，人體所需的18種氨基酸及20種益酸菌也都能一飲而進，絕對讓你喝得美味、安心又健康！