觀光多媒體開放資料 查詢結果2140

【評鑑有效期間：2024/05/22~2027/05/21】【優良有效期間：2018/08/03~2021/08/02】【優良有效期間：2021/09/16~2024/09/15】【優良有效期間：2024/09/16~2027/09/15】 【千年醬料 百年釀造 難得味道】       味榮本著誠信安心七十五年三代的醬職人精神，持續愛護這塊土地，以「關懷人文」、「友善土地」、「美味食物」、「永續生態」為四大理念做為純釀造美食料理文化努力的方向。台灣味噌釀造文化館設計豐富的互動體驗動線與道具，除了適合親子與國中小學『互外教育』城域外;也針對國內外觀光客設計『深度旅遊與體驗觀光』遊程;並在產業發展上致力環保節能減碳為『永續觀光』提供最佳示範場域。       隱身於豐原小巷道內，味榮的三代醬香味熟成近70年，那種厚酣香醇的滋味隨著歷史細火慢燉，熬出台灣第一個有機味噌與有機黑豆醬油的品牌。創辦人許火烈先生於民國43年創立中台灣首家專業釀造生產工廠，為推廣台灣釀造文化精神，成立全國第一座味噌釀造文化館。館內陳列百年骨董級杉木桶、製麴木麴盤等，且介紹早期釀造食物源由、歷史與種類，有助於民眾認識味噌及多種釀造類食品，為民眾提供更安全、豐富、健康的廚房醬料選擇。【特色產品】有機味噌、國產黑豆蔭油露、特色風味拌醬、味噌拉麵、精選禮盒伴手禮【特色遊】● 原汁原味『 五感體驗』● 看-味噌文化底蘊歷史● 聽-專業導覽人員解 說● 聞-多元化種類的味噌醬料● 觸-精選味噌手作DIY體驗● 嚐-美味釀食

【評鑑有效期間：2024/08/23~2027/08/22】【優良有效期間：2012/10/17~2015/10/16】台鹽前身為臺灣製鹽總廠，成立於1952年，原本專責供應全國所需鹽品，係採用傳統日晒法。但隨工業經濟發展、對鹽的質與量需求量逐年增加，故從日本引進離子交換膜電透析製鹽技術，於1975年完成通霄精鹽廠建廠試車，產製高品質的食用精鹽供應全國銷需。更利用製鹽過程產出的蒸發冷凝水做為原料，加工製成有益健康的鹼性離子水、海洋生成水等各式包裝水，甚獲消費者喜愛。通霄精鹽廠為台灣目前唯一之食用鹽生產製造工廠，生產的高級精鹽，市佔率八成以上，且為善用地球生態資源勵行節能減碳之產業。為結合通霄精鹽廠之特色製程與週邊旅遊景點，成為一兼具教育與休閒之帶狀景點，提供民眾一個感性休閒與知性教育之場所，台鹽於2011年配合經濟部及工研院輔導設置「通霄觀光園區鹽來館」觀光工廠。在臺鹽團隊戮力衝刺下，這座全球唯一的鹽業觀光工廠「鹽來館」，創下短短三個月就籌備完工、接受評鑑一次到位過關的多項紀錄，透過生動有趣的展覽，具體呈現台灣鹽業的發展史。「鹽來館」是一座集合現代鹽業介紹與多功能教室的綜合展示中心，館內展示導覽，藉由一滴海水的祕密旅行過程，揭開臺鹽通霄精鹽廠的高科技專業製鹽工法與企業經營文化。遊客亦可透過參與各種與鹽相關的科學體驗活動，進一步認識鹽製品的大千世界。「鹽來館」館內導覽包括海洋知識區、企業沿革區、海洋元素區、生產製程區、鹽之知識區、鹽之妙招區、產品多元區，以及ＤＩＹ多功能教室，館內有煮海水為鹽、七彩幸運鹽ＤＩＹ；還有臺鹽最新上線的全食品產品履歷線上查詢服務。參觀完「鹽來館」，園區內另有「鹽雕文創園區」獨步全球的鹽雕藝術可供觀賞，歡迎民眾到臺鹽通霄觀光園區享受一趟知性健康之旅。

【評鑑有效期間：2023/11/09-2026/11/08】 從日據時代開始，池上鄉就因生產「貢米」而出名。歷經一個世紀，在池上鄉農會與本地農民的共同努力，本會碾米廠已成為生產冠軍米的聖地。池上鄉農會觀光工廠金色豐收館記錄著打造黃金池上米的所有秘密，讓您一睹成就冠軍米的幕後工程，是適合戶外教學與闔家一同探訪的深度旅遊。池上鄉農會碾米工廠本為日據時期商人林石連所建，輾轉再於民國37年轉售池上農會。民國四十五年因碾米廠發生火災所有廠房、機械、辦公廳都付之一炬，幸得本鄉士紳們苦心策劃同舟共濟出錢出力重新購買廠房與機械，讓池上鄉碾米廠得以繼續。池上鄉農會碾米廠目前占地1.2甲，並設有先進設備特大型烘乾機、低溫冷藏桶，並引用新型日本進口礱穀機、精米機及周邊設備。投資金額逾新台幣壹億元，是全國最先進的碾米工廠之一，而本廠出廠的良質米已經成為台灣精品，不但連續蟬聯全國稻米競賽三屆總冠軍，更成功進軍日本市場，池上碾米廠已成為台灣生產良質米的「聖地」。我們希望能結合專業碾米加工製程、米食DIY體驗與池上農事體驗活動等，讓池上鄉農會觀光工廠金色豐收館能成為一個兼具教育與休閒的景點，於是民國100年成立觀光工廠，以期提供旅客一個感性休閒與知性教育之場所。廠區內設有池上鄉農會觀光工廠金色豐收館內含文物區、體驗教室，還提供免費的場區預約導覽，以及禮品展售中心等服務及設施，成為全台唯一結合精緻碾米加工與稻米教育之觀光工廠。

【評鑑有效期間：2022/08/19~2025/08/18】【優良有效期間：2009/11/25~2012/11/24】【國際亮點有效期間：2013/05/03~2016/05/02】【優良有效期間：2016/08/03~2019/08/03】【優良有效期間：2019/08/21~2022/08/20】【優良有效期間：2022/08/19~2025/08/18】 台灣第一間以稻米為主體的觀光工廠。榮獲第一屆國際亮點觀光工廠，唯一連續四屆優良認證台灣人是吃米飯長大的民族，米在生活中無所不在，當全球飲食快速交融變化，台灣穀堡紀錄了一粒米的誕生、務農耕種面貌，演繹著稻米文化的精彩。 咬下鹹香四溢的米捲，啜飲香醇米咖啡台灣榖堡風格新穎設計的工業風元素，華麗地變身為飄著米咖啡香與米點心的溫馨空間，DIY教室裡，可以打造專屬於你獨一無二的五榖包裝米，還可體驗演唱會等級的經典爆米香、感受米與餅相遇的華麗變身。許多家長帶著孩子穿梭在充滿趣味的裝置藝術中，拍照嬉遊，品嘗著創意米咖啡、數十種米的餅乾，購買台灣榖堡好米等經典伴手禮，好吃、好玩，又好買，引領遊客進入寓教於樂的米香世界。

【評鑑有效期間：2025/12/26~2028/12/25】【優良有效期間：2016/08/03~2019/08/03】台灣曾經是家具王國，美雅家具創立於1978年，從一間小工坊開始，走過高速成長的外銷期、上海OEM時期，一路上歷經土地徵收、遷廠、921地震經濟衰退等，彷彿台灣的產業縮影。美雅家具專注於木製家具的研發、設計與製作，我們深信「家具是空間的靈魂」，人們每天在家裡與生命中重要的人共度時光，因此，我們期許自己做出有溫度的家具，帶給使用者有質感的好生活。並致力於以合理的價格、堅實的品質、多元的設計，提供給人們美好的居家空間。 2015年美雅家具成立觀光工廠，藉由生產過程透明化，以及詳盡的專業知識解說，讓大眾重新了解台灣傳統產業的珍貴與重要。即使歷經創業艱難與經濟衰退，美雅家具仍堅持根留台灣，為台灣少數從設計到製作一貫作業的木製家具廠。如今重新定位，成立觀光工廠直接傾聽消費者的心聲，為提供美好的居家生活而努力。

【評鑑有效期間：2026/06/09~2029/06/08】【優良有效期間：2011/10/05~2014/10/04】宜蘭是台灣金橘產量最高地方，尤其集中在礁溪、員山、三星一帶，年產量大約有2000-3000公噸。望見這果園的殘敗，年輕的林枝漫心想自己有個精研食品加工的新婚妻子—洪美芳，於是，他就和愛妻商量，能否將金橘製造成好吃的蜜餞，以幫助果農解決因產量過剩而棄收的窘境。    六十八年，在宜蘭農工（現國立宜蘭大學）食品加工科任教的洪美芳和對金橘情有獨鐘林枝漫開始邁入為金橘奮鬥的旅程。傳統的蜜餞製造方式，因糖漬時間必需要到15-30天，而且要加溫到100℃以上，果皮會產生「褐變」現象，所以必須使用漂白劑漂白，以增加賣相，為了延長保存期限，而添加了防腐劑….等。這些傳統蜜餞的製造方式，看在林枝漫夫婦的眼裡，直覺「自己都不敢吃了，怎敢製造給別人吃！」因此，如何研發不加漂白劑、防腐劑、香料的蜜餞，就成為首要目標。    民國七十二年開始設廠研發；研究歲月艱辛而漫長，為了支付研究費，林枝漫賣了一棟洋房，為了打破傳統蜜餞的製造方式，夫妻倆用盡心力閱讀相關食品科學書籍，最後他們從分子滲透得到靈感。    「如果在真空中糖漬、加熱，不就可降低沸點的溫度嗎？」靈機一動，為整個研究帶來曙光。於是林枝漫開始自己動手設計，糖漬的設備，經過無數次的試驗失敗，終於給他完成在真空下60℃煮沸的夢想。而且由真的關係，傳統蜜餞必須花費長久的糖漬過程，在他的操作下，提早在24小時內完成，一舉解決了「褐變」的問題，讓不加漂白劑、防腐劑的夢想成真。    『來自金橘的故鄉，回歸自然的風味』夫婦倆把品牌名取做「橘之鄉」，歷經七年的苦心研究，七十五年，他們於賣出第一顆，精心製造出來的獨步世界的金棗，一顆無漂白劑、無防腐劑、無糖精且又低甜度、低卡路里的透明蜜餞。    民國七十六年，一家小小的默默無聞的工廠，得到中華民國食品科技學會的新產品獎、食品衛生優良管理獎，「橘之鄉」的表現，令很多食品大廠跌破眼鏡。橘之鄉的產品成為宜蘭縣政府待客最好的甜點，甚至連外交部、農委會出國訪問都來此採購，贈送外賓，橘之鄉成為最經濟實惠的「縣禮」及「國禮」。

【評鑑有效期間：2026/06/09~2029/06/08】 宜蘭酒廠於1909年（民前2年）建廠，前身係屬民營宜蘭製酒公司，1920年改組為宜蘭製酒株式會社，1922年日本政府實行酒類專賣制度，因而轉歸屬台灣總督府專賣局宜蘭出張所直營，1945年由國民政府接收，1957年定名為「台灣省菸酒公賣局宜蘭酒廠」，2002年改制為目前的「臺灣菸酒股份有限公司宜蘭酒廠」，為全台歷史最悠久的百年酒廠。本廠廠內包含５大歷史建築：1.行政大樓：1929年（昭和４年）落成的磚造建築，乃本廠行政中樞，早期是「台灣總督府專賣局宜蘭出張所」。建築物本體呈現優美西洋巴洛克式風格，造型典雅精彩；大門左右立柱上原是日治時期常見的「四葉飾」，光復後改為五瓣梅花。2.甲子蘭酒文物館：建築本體於1935年落成，是一間非常具有特色的鋼骨建築物，最初用途做為原物料倉庫，一樓儲放糯米，二樓儲放紅麴米。1998年本廠開放觀光，改建為酒文物館，並以宜蘭舊地名「甲子蘭」為名，二樓為酒文物展覽區，除了展示紅露酒的產製過程，同時陳列本公司相關產品，館內亦提供聞香區、「力阿卡」及瓶支捆綁技術，透過嗅覺、視覺等感官饗宴，傳遞酒文化知識。3.台灣紅麴館：主體建築物建於1927年，原為紅露酒調和室。每一批酒出廠之前，都必須掌握其品質、風味、口感、酒精度等，使其趨於一致，而調和室就是把關的地方。2007年調和室遷移至儲酒區，閒置空間改制為紅麴館，以麴菌為主題，以原有桶槽為展示裝置，部分桶槽及空間提供文創產品展售中心。屋頂上特殊造型的「腰樓」，是為了加強通風效果，避免酒氣積而不散而新增建的。4.紅露藝廊：原為本廠創辦人林青雲先生於1909年建造。1922年日台總督府實施酒類專賣，本廠遂被徵收，並全面改建廠房，1926年本建築物在原址起建完成，初期為製酒廠房，其後修繕成為員工會議講習、文康休閒及用餐場所。2011年再改建成紅露藝廊，做為藝術家作品展覽平台，藉以豐富本廠藝文氣息及藝術內涵。5.容器倉庫：1942年興建，不久即因戰亂毀損。而後，本廠原辦公室（行政大樓）出借給公賣局宜蘭分局使用，廠方乃在本倉庫現址依原貌重建，做為臨時辦公室。數年後酒廠辦公室遷回行政大樓，現址改為包裝材料倉庫。牆壁上特別斜出的木柱，名為「飛扶壁」，乃因原木造倉庫屋頂太重，恐梁柱承受不住，改以二組相連的小屋頂取代，並在兩側外牆加上木造飛扶壁，用以承接屋頂重量，因此形成突出牆壁之外的斜柱特別景觀。紅露酒淵源於中國福建省安溪縣的老紅酒，是發酵之後的製成酒，經過一段甕存熟成時間後，由初釀的紅色酒液熟成轉變為（透明、亮麗）琥珀色。熟成的紅露酒依酒齡可分為：2年特級紅露酒、3年金雞陳年紅露酒、6年窖藏金雞老紅酒及12年以蘭陽八景圖為設計之窖藏金雞老紅酒，酒質溫潤順口，同時也是宜蘭特色伴手禮。宜蘭酒廠為本公司僅存以紅麴釀酒工藝，生產具在地特色傳統紅露酒類產品之酒廠。民國95年透過宜蘭縣民票選及政府正式行文，明訂紅露酒為「宜蘭縣酒」。廠區內將紅露酒及老紅酒等特色商品製作成大型裝置藝術，供民眾打卡拍照；另有塑膠箱網美牆，亦深受民眾喜愛。漫步廠區內，隨處可發現紅麴相關知識及台灣早期紅露酒的產製過程，台灣紅麴館內提供許多紅麴相關訊息及知識，甲子蘭酒文物館內塑造「台灣紅露酒香」的風格，針對民眾需求提供免費導覽及付費DIY（一份200元）行程，期能喚醒大眾對於「紅露酒文化」與「紅麴文化」的傳統價值。未來公司將秉持文化、服務、品質之理念，繼續和大家一起成長。 ♦飲酒過量，有害(礙)健康♦♦喝酒不開車，開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦

【評鑑有效期間：2025/03/19~2028/03/18】鴨賞可說是宜蘭最具代表性的名產，但由於缺乏企業化的生產與管理，想要突破目前的景況，唯有企業化的發展並配合市場的趨勢才能使鴨產業更篷勃發展。「博士鴨」承繼傳統、創新科技化的鴨肉新型產品，無論包裝、設計、製造過程，風味調製等皆是兼具色、香、味、美之傑作，而成份營養的考究，則是完全不同於古老鴨賞，「博士鴨」將鴨賞由原料開始徹底改變，使用專業飼養的肉鴨，並將鴨肉經滾動按摩調味，因此「博士鴨」的鴨賞不僅肉質細嫩、富肉汁、且口味適中，為方便忙碌的現代人，「博士鴨」更將鴨賞所須的配料如：青蒜絲、香油、醋、糖、醬油等與鴨賞肉調味拌妥後真空包裝，冷凍保鮮，使消費者只需解凍打開真空包裝即可食用，除了鴨賞之外更有牛蒡卷、鵝肝卷、博多卷、鵝醬火腿、薑母鴨..等30多種鴨製產品。「博士鴨」店的設計也是與眾不同，獨樹一幟，店內陳設主要分為肉品區、蛋品區、禮品區及形象教育區，有體系的介紹，更讓消費者了解「博士鴨」的產品，值得一提的是形象教育區，此區完全屬於非商業性展示，介紹鴨相關知識及博士鴨的ＣＩＳ（企業視覺識別體系統）展示，讓消費者進入門市不單只是單純的購物，更可得知鴨方面的知識，走出店面成為一位鴨博士。從民國86年創立品牌，創立人林政德就強調，除了滿足對吃挑剔的老饕外，更要給消費者"知"的權益。但礙於門市空間較小，一直企盼能有一個完全展現的鴨舞台，能提供更多元的服務，故成立台灣第一家鴨賞觀光工廠，本廠更為宜蘭唯一鴨賞獲國際ISO220009001 HACCP 國際認證，品質有保障。除了購買宜蘭等路乎你有面子及大啖鴨肉大餐，更可一窺鴨的成長生態及深刻體會養鴨人家的辛勞劬苦，了解產品製成及DIY的樂趣。讓您了解鴨子一身都是寶，及有關鴨俚語的趣味源由，如鴨霸、鴨子聽雷..等。希望您來一趟博士鴨，讓您變成鴨博士，真正因應「知識經濟體驗時代」的來臨，博士鴨觀光工廠歡迎您的蒞臨。

【評鑑有效期間：2024/09/09~2027/09/08】【優良有效期間：2020/08/24~2023/08/23】【國際亮點有效期間：2021/05/11~2024/05/10】※ 東南亞第一座巧克力博物館 ※宏亞食品自民國六十五年以來創立「77乳加」，已走過四十八年的歷史，一直以「誠信、創新、品質、服務」為企業經營理念。面對國內外食品界激烈角力，以經營者前瞻的視野「創新」的企業精神，從擅長的巧克力產業，跨足觀光服務產業，延續巧克力的精神與故事，成立東南亞第一座巧克力博物館─「77巧克力共和國」。77巧克力共和國提供巧克力文化、知識、歷史並結合觀光旅遊，期許成為寓教於樂的巧克力殿堂，成為世界甜蜜記憶點，成為國際市場追求永恆的亮點。美味療癒島歡迎來到美味療癒島!你有發現77巧克力共和國的外觀，就像一顆美味可口的巧克力嗎?77巧克力共和國以環保建材結合現代化線條打造出獨一無二的綠建築，利用太陽能發電、雨水回收系統及大量採用玻璃自然光，降低電力的使用量，以達到環保的效益。登入美味療癒島，你將享受各種感官體驗，踏上療癒的可可之旅！ 園區內一共有6大主題展區，以『五感體驗』為主軸，你不但能親眼看見全台灣最北的可可樹，感受原始熱情的可可生長環境，還能細細探索可可到巧克力的有趣故事，還能見證陪伴台灣每個世代的77經典品牌與禮坊品牌，展區還有一大亮點，在各個展區中採集養分後，最後還能種下屬於自己的可可樹，讓這段旅程給你滿滿的療癒感!

【評鑑有效期間：2023/05/29~2026/05/28】【優良有效期間：2020/08/24~2023/08/23】【國際亮點有效期間：2023/05/29~2026/05/28】吳福洋襪品是台灣第一家襪子工廠，創立於西元1936年，從日本殖民時代起，即積極參與領導台灣織襪產業的發展與革新，從早期手搖織襪、半自動織襪、到先進的電腦織襪，我們始終堅持提供給消費者最優質的襪子，並期許持續以品質及服務為本位，邁向穩健發展的百年企業。於2013年開設的吳福洋襪子故事館，完整保存台灣織襪產業發展與企業歷史的珍貴史料，現場並展示織襪流程；館內展覽規劃結合傳統與創新，強調知識與趣味性，讓來參觀的您深入了解襪類織品在歷史歲月中的演變。並特別開發一款專屬的APP─“好襪屋”，提供遊戲、新知、購物、旅遊all-in-one的服務。另外搭配季節性主題規劃的D I Y 課程，讓全家大小一同體驗百年前傳統手搖織襪的樂趣！1930年代，日據時期的台灣尚無專業的襪子織造工廠，吳福洋第一代董事長吳迺洋觀察到台灣市場對襪子的需求及商機，自國外引進當時最先進的手搖織襪機，並聘請上海老師傅來台傳授製造高級全蠺絲襪，至此開始了吳家與襪子之間的深厚淵源。吳迺洋創業時，為紀念緬懷先父吳福堂，就將自己與父親的名字中各取一字替公司命名為「吳福洋」。吳福洋堅持遵循正確工法，依使用者年齡、腳長尺寸區分出9種適合亞洲人腳型的尺碼，並使用專用機織造，讓襪子提供足部最舒適、最服貼的感受。由於吳福洋對襪子品質的堅持，許多國內外知名服飾運動品牌都是吳福洋襪品長年的主力客戶。吳福洋針織完整地參與了台灣織襪工業的演進，從引進手搖織襪機後的數十年間，織襪產業經歷半自動化織襪至高產能全自動化的演變，隨著環保意識的提升，更開始嘗試使用環保與機能素材。提供一個寓教於樂的織襪教育休閒環境為保留台灣織襪工業的發展與吳福洋的歷史，第三代經營者吳泓洲一直希望能創立一座襪子故事館。當同業都外移中國，我們仍堅持根留台灣，決定創立故事館是希望藉此提供國人一個兼具娛樂化及知識化的產業教育環境，期許在此能給予遊客豐富的體驗感受，並且為臺灣織襪產業貢獻一份心力。

【評鑑有效期間：2024/07/09~2027/07/08】【優良有效期間：2012/10/17~2015/10/16】  藉由鳳梨的「旺來」意象，將最新互動科技體驗與鳳梨酥DIY導入鳳梨酥夢工場中，加深寶島水果印象，延伸出對其它特色產品之認同。透過充滿樂趣的參觀行程讓來訪的貴賓們開心地享受台灣鳳梨滿滿好運與美味糕點。維格餅家是二十年前創業於淡水的糕餅烘焙專門店。儘管面對的是台灣競爭激烈、百年老店林立的糕餅市場，相對年輕的維格堅持「傳承中華細緻糕餅文化」的使命，賦予傳統糕餅產品新的生命：更精緻、更美味、更健康、更符合現代消費者的需求！不同於多數的同業，維格堅持採用最上等的原料、製作高品質的美味糕餅，讓顧客吃過還想再吃、滿意創造口碑。對於市場與顧客，維格一直勇敢的抱持著與眾不同的視野：希望能讓全世界的人都能吃到真正美味的中華糕餅。為了實踐這樣的理念，維格多年來致力配合台灣觀光推廣活動，讓傳統糕餅的美味走出台灣、展現於世界各地。努力走著自己畫下的烘焙之路，經過十餘年的踏實經營，維格糕餅連續多年獲獎，並得到中外媒體廣泛報導，2012年更光榮獲選為正副總統就職典禮國宴獨家伴手禮。如今每日銷售數萬顆鳳梨酥、每月上億營業額的規模，維格已然脫穎而出，成為華人世界糕餅產業重要的代表性品牌與經營典範。為了迎接未來更重大的挑戰、滿足更多忠實顧客的支持，並已實際行動貫徹推動台灣糕餅與旅遊產業的精緻化，為將來提供更高品質的產銷服務奠定新的基礎，迎接維格與台灣糕餅產業下一階段的成長與發展！相信必能為地方經濟繁榮與觀光旅遊產業發展，帶來顯著的效益。

【評鑑有效期間：2026/05/22~2029/05/21】「從下港到艋舺」民國五O年代，萬華車站周邊是下港人北上討生活的聚集地。洪家爺爺奶奶來自彰化，最初在圓環賣圍巾、帽子，經過一段時間的努力，終於在大理街設立了成衣加工廠，也在萬華設了店面。1977年，洪爺爺決定退休，將兩間工廠交給兒子繼承；玉美人服裝公司的前身，就是洪爺爺後來開設在板橋的成衣加工廠。數十年過去，洪家父子勤懇地經營工廠與店面，從販賣成衣，逐漸注意到孕婦服飾的需求，因而轉型專營孕婦裝和孕婦周邊商品，以批發為主。由於用料與縫工實在，逐漸建立好口碑，在萬華商圈無人不知，全盛時期，經銷商叫貨還得排隊呢！從前店後廠、特賣會、開設多品牌門市到虛擬通路行銷，到成立觀光工廠，玉美人一路走來，經歷了「台灣錢，淹腳目」的年代，也經歷了經濟衰退和少子化的衝擊。然而，這個老牌孕婦裝公司，卻在洪氏兄弟的堅持下，持續留下足跡。 挺台灣，從MIT做起近年來，傳統製造產業隨著經濟型態轉變日漸衰微，加上少子化的衝擊，讓洪氏兄弟常感嘆：這樣的大環境下，台灣人，要怎麼走出自己的腳步？幾十年來經營孕婦裝生意，洪氏兄弟對準媽咪顧客們，已經有相當深厚的感情，身為率先取得政府MIT認證的孕婦裝公司，擁有一條自己的生產線，從發想到製造，從選布到成品，都在玉美人自己的工廠內發生。所以玉美人生產的每一件衣服，都受到嚴格的品管，同時也不斷開發新商品。玉美人的觀光工廠，期望能給準媽咪們一個溫暖的空間，為迎接新生命做出對自己與對寶貝最完善的準備，很適合年輕家庭全家到此一遊。

【評鑑有效期間：2025/11/18~2028/11/17】鶯歌尖山埔，因為泥土而養活在這塊土地的人們，在尖山埔鐵路邊" 許家"的陶器工廠，只是尖山埔上的其中一家。在這裡遺留下許多的故事，讓我們期望以分享對尖山埔文化歷史的熱忱，給予對台灣這塊土地努力的大家，能夠更認識這個地方曾經發生的故事…。我的阿公許新旺先生(1921-1982)對於陶瓷的事業，是一個偶然或是不經意且必然的選擇，從日治殖民時代一路篳路藍縷的艱辛走來，經過台灣經濟起飛的快速富裕的年代，到了我們這一代可以如此的幸福，慢慢思索，才更能了解這份事業背後的意義。當我們站在這舊工廠的屋簷下，些許的落葉從舊杉木木樑的屋頂縫隙中落下，沉靜地，去感受它經過90年來一塊塊火頭磚散發出來的氣息，不經意地就能感受到許多阿公留下的艱辛汗水，瞬間滴落在熾熱燒紅的窯磚上，在這個地方燒出多少屬於阿公的那份舊年代的質樸儉約勤奮的精神，不僅代表著鶯歌人的吃苦耐勞，更是代表台灣人勤勞與奮鬥的歷史。

【評鑑有效期間：2025/07/03~2028/07/02】香又香餐盒食品有限公司，創建於民國七十三年，前身為「香又香營養便當服務店」，為國內少數早期創立之團體膳食供應業者。過去民眾對廚房運作的刻板印象停留在帶著濕、滑、高溫、髒亂及油膩等，公司希望藉由開放參觀，讓民眾了解團膳標準製作流程，進而對國內飲食製備安全、衛生更有信心。香又香將觀光工廠主軸定調為「台灣便當文化」，除介紹團膳製程外，也加強飲食知識與營養教育。廠區也依客群規劃快速導覽與深度探索，未來配合美崙工業區朝向兼具觀光石藝園區發展，與工業區內的相關食品產業聯結成群聚效應，除了「石藝」還有「食藝」，不僅可以讓遊客了解便當文化的轉型，也能夠深入各觀光亮點，親近花蓮的產業特色。在香又香便當調查局中，可透過展示牆及作業區之透明觀景窗，一窺現今學童營養午餐從科學的菜單設計，到一個便當的完整製程外，局內也有一些健康小知識及飲食禁忌之解密，讓學童及參觀民眾不只對國內飲食製備之安全衛生更有信心，也可帶著滿滿的知識回家喔!香又香致力發展成為台灣頂尖的便當觀光工廠，專業設計與新穎配備齊聚，包括：工廠將物流與中央廚房作整合，並以HACCP(食品安全管制系統)為基礎，區分人流、物流、氣流、水流、垃圾處理及病媒蚊防治等，再納入國內、外最新的餐廚設備，將動線規劃至符合最新團膳工廠水準，目前為東部地區最大規模團膳公司。 傳統產業的香又香，精準的掌握資訊，導入全國第一套中央廚房專用軟體「萬能廚師系列」，並建立菜單銀行，利用電腦規劃具變化且符合各生命期營養的菜單，不只使營養分析、成本計算及生產管理更精準有效，透過資訊整合，營養師可立即依產季、價格開立菜單，使採購流程之行政作業更加簡化，運用科技提升服務品質及效率。在香又香以母親愛護子女的心為核心價值，每一位消費者都應得到如親人的對待與照顧，現在不論是可愛的幼兒、發育的同學及銀髮長者，就讓我們用愛飄香～香又香。

【評鑑有效期間：2023/07/04~2023/07/03】台明將企業股份有限公司創立於西元1943年，早期從事小面積的鏡片生產及加工，而後擴展為玻璃經銷商，除了銷售玻璃素材外，並提供切片服務。而今因產業技術提升、機械自動化，進而供應傢俱玻璃、衛浴玻璃、工程玻璃、食器玻璃等多元化產品，客戶更橫跨玻璃業、衛浴業、營建業、禮品業及貿易業。公司秉持〝技術現代化、管理藝術化、行銷國際化〞的經營理念。其精神在於以藝術化、人性化的方法來執行內部管理；並以超越先進國家為首要目的，隨時隨地引進精密設備以保持技術領先的地位，並不斷地創新與研發，生產出最優良卓越的產品，打造台灣之美，行銷國際，建立台明將公司永續經營的主軸。鹿港除了是文化重鎮，也是玻璃小鎮；台明將企業股份有限公司有鑑於民國八○年代產業外移嚴重，部份廠商堅持根留台灣，因此林肇睢總經理也決定『留在台灣等死，外移大陸送死，不如留在台灣拚到死』，為了這個宏願成立了『台灣玻璃館』。主要是期望在兼具教育及產品行銷的理念下，將傳統製造產業升級，目的在達到品牌塑造、創意研發、寓教於樂、優質服務等四大經營目標。

【評鑑有效期間：2023/09/20~2026/09/19】  春池玻璃SEG ( Spring pool Electrical handmadeGlass)，是一個致力於推廣『綠能玻璃』的品牌。透過玻璃的回收再製，將原本已經廢棄的玻璃，重新賦予它們新的價值，以『傳承、創新、綠能』的品牌精神，推廣綠色產業。為了推廣環保效能，SEG於2007年捨棄不可再生能源的瓦斯及重油八卦窯，改為使用電能溫控的『電極式窯爐』，熔解溫度達1500度，不但更具環保效益，並且玻璃的質地更加透亮、堅硬。在如今玻璃，產業外移的時代逐漸失去原有的根基，春池秉持著傳承玻璃工藝的精神，肩負起傳承窯爐熱塑的使命，讓充滿綠能價值的環保玻璃，在台灣繼續發光發熱。也使新竹玻璃工藝的薪火能夠繼續傳遞下去。純手工所製作的玻璃藝品，添加了環保再生玻璃原料，在傳承玻璃工藝與環境保護之間取得雙贏的平衡點。

【評鑑有效期間：2024/09/24~2027/09/23】來趟藝文知性之旅長氣質~卡羅爾(CarolBrass)是全台唯一首座「銅管樂器」觀光工廠，100%台灣製高精良銅管樂器(小號/袖珍小號/長號/短號/富魯格號/軍號...等)，行銷全球五大洲37年，是具有文化創意的朝聖地，快來喚醒你的文青老靈魂吧，你將在旅途中與藝術相遇！●透過生產線呈現，讓民眾了解手中的銅管樂器是如何製造出來，更多了一份溫度。●六千歲歷史博物館館藏豐富，是館內的重點精神象徵，歷史內容訊息量非常龐大，逛完等於窺探了銅管古文物的沿革脈絡，具有教育意義。喜歡歷史文化的朋友，絕對要來一探究竟！●歷史博物館有著古色古香的古物氛圍，再加上現代元素，創造兼容並蓄的風格，非常適合水水和文青們拍照~●透過生動活潑的吹奏教學，許多大朋友小朋友都吹得笑哈哈~(購買一個60元屬於自己的省力吹口，結束後可帶回家，單吹可吹音階和歌曲)●館內展售了眾多榮獲經濟部「台灣OTOP產品設計獎」與「觀光工廠節慶首選」的新奇文創，歡迎藝文愛好者們前來享受拍照、尋寶的深度藝術探索之旅。●有吃有喝有得玩~現作輕食披薩、焗飯焗麵、冰品飲料、現沖香醇咖啡和日月潭紅茶...等，還有CarolBrew自釀黑麥原汁免費試喝，吹奏累了就用美食填飽肚子吧！●學校戶外教學、親子共遊、學習管樂科普增長知識的最佳去處

【評鑑有效期間：2024/07/18~2027/07/17】【優良有效期間：2009/11/25~2012/11/24】本館的活動從幼稚園學童到銀髮族均適合參加，可以透過遊戲、DIY及親身體驗的方式啟發大眾對音樂的興趣，大家從體驗活動來認識樂器與音樂，並且留下深刻印象。「聲音」的內涵才是音樂的靈魂，河合鋼琴台灣總代理-東和樂器以製造廠商使命來提高發展音樂水準，推廣音樂文化與教育活動，成立「觀光工廠」的目的，是希望透過聲音體驗與互動的操作，讓來賓了解不同樂器的發聲原理與知識，帶領孩子們與家長進入音樂的世界，並享受音樂的愉悅心情!!

【評鑑有效期間：2023/08/22~2026/08/21】【優良有效期間：2011/10/05~2014/10/04】 館內分為四大區：A 企業歷史文化區B 樂器製造體驗區C 樂器介紹區D樂器知識區主要針對「台灣製」的薩克斯風產業有詳細的說明，包括張連昌的故事、后里薩克斯風產業的發展、文物器具展示、薩克斯風的原鄉(源自於比利時)、製作流程介紹、薩克斯風種類說明及相關知識等等。透過參觀本館讓學生可以清楚的了解這個產業的由來，甚至對薩克斯風都可以有更深層的了解，是個深度文化之旅。配合團體活動時間，搭配 DIY活動、導覽、影片欣賞、製程參觀等排列組合參觀。

【評鑑有效期間：2025/09/23~2028/09/22】萬寶祿酵素品牌文化館位於屏東農業生技園區，園區建設是以景觀生態的手法達到園區整體風貌的塑造，整體目標在於提供完善的公共服務設施，塑造綠色生態高科技園區，推動屏東地區觀光發展。因此目前園區公共設施已兼具生態、生技、生產及優質文化環境的生活機能社區，公共設施齊備。萬寶祿酵素品牌文化館的設計，全採用天然原木，呈現自然、樸實風貌，正如萬寶祿OnePower的產品，崇尚自然、健康與環保、無汙染。外觀造景設計，從難能可貴的300年的茄冬老樹、匠心獨的園藝造景搭配山水老樹，以風生水起設計意念營造獨一無二、別具風格的休閒景觀。來到萬寶祿酵素品牌文化館，除了可感受到OnePower的品牌文化外，更可了解到發酵文化、台灣本土草藥文化及保健產業文化。不但老少咸宜、兼具教育性及趣味性，還可品嚐各種的酵素產品，如酵素營養液、酵素健康蛋糕、酵素健康冰淇淋等。品嚐過的國內外客戶都讚不絕口，趕快來喔!