|
ID: Restaurant_A15010000H_103291
餐飲
交通部觀光署
創辦人中之上公起擅長融合日式與法式技法，設計出細緻又具創意的菜色，並由駐店團隊料理。當中不乏在地時令鮮魚，大閘蟹季節亦會推出應時套餐。無菜單套餐包含食材華貴的壽司，搭配和味道均帶來驚喜。建議在晚間到訪..
臺北市大安區
忠孝東路四段216巷19弄12號
(02)27215560
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103290
餐飲
交通部觀光署
松青潤餅易名後搬至巷弄之內，繼續提供包著紅燒肉、素排骨酥等餡料的潤餅，滋味依然。
臺北市中正區
中華路二段313巷29號 (南機場夜市)
0930406677
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103289
餐飲
交通部觀光署
環境優雅有格調，座位依落地窗而置，可遠眺山景與城內景色。菜單由各分店的日籍料理長設計，唯一相同之處是其西式風格。這裡提供兩款無菜單套餐，建議晚間到訪，並體驗包含鮑魚岩鹽蒸、蒜香炒飯等經典菜式的完整套餐..
臺北市信義區
松智路17號46樓 (微風南山)
(02)77301166
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103288
餐飲
交通部觀光署
臺南知名的溫體牛肉店，在創立近三十年之際，開設此佔地千坪的全新用餐空間，寬敞舒適。菜單精簡，提供單一牛肉湯鍋底，搭配臺南善化溫體牛的不同部位。想吃得更豐盛，不妨加點芥藍炒牛肉。店內採自助式服務，客人需..
臺南市仁德區
崑崙路733之1號
(06)2795500
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103287
餐飲
交通部觀光署
餐廳位於黑面琵鷺保護區內，擁有絕佳的觀鳥位置。經營者養殖虱目魚超過三十年，對食材非常講究，取用自家魚塭或是低密度養殖的在地海產，其中推薦飽滿鮮甜的文蛤，以及肉質緊緻的虱目魚。鹹香可口的金沙軟絲，也值得..
臺南市七股區
十份里海埔17之18號
(06)7880171
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103286
餐飲
交通部觀光署
用餐環境小巧，以亮麗的花卉妝點空間，感覺清新自然。創辦人致力呈現在地風味，菜單設計參考自臺灣飲食史，重新演繹各種百年老菜、酒家菜、辦桌宴席菜以及傳統小吃，如麗心河鰻與火燒蝦仁飯等。此外，餐廳擁有自家農..
臺中市西區
大墩12街35號
0966667067
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103285
餐飲
交通部觀光署
位於巷弄之內，店前設日式小庭園，由身穿和服的服務員引領內進。日本主廚根據臺灣人的口味設計菜色，傳統創新兼而有之，套餐中多款生魚片和壽司，皆展示出精細的刀工。醋飯口味凸顯醋味與鹹味，搭配食材尤見出色。甜..
臺北市信義區
仁愛路四段452巷6號
(02)27580266
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103284
餐飲
交通部觀光署
欣葉名下專攻小家庭的品牌，菜餚專為二至四人小型聚會而設，並迎合健康飲食潮流，調味上較少油和鹽，且提供多樣蔬食料理。菜單上除了有菜脯蛋、紅蟳米糕等傳統臺菜，也有融入創意的新菜色，如以糯米椒炒皮蛋的青龍皮..
臺北市南港區
經貿二路166號 (中國信託金融園區A棟)
(02)27851819
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103283
餐飲
交通部觀光署
彭主廚一直遵從叔公的料理配方，雖然與彭家園的廚師師承同一人，大家的手法還是大相逕庭。其芋泥香酥鴨、瓊山豆腐特別出色。冬季記得一試羊腩火鍋或魚頭火鍋，前者以澳洲草羊、甘蔗頭、老薑和南乳熬煮；後者強調原汁..
臺北市松山區
八德路三段8巷5號
(02)25779528
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103282
餐飲
交通部觀光署
位於窄巷內的老宅，恰如店名「巷裡的小樓」。室內以木製板前座位環繞開放式廚房，氣氛輕鬆。這裡的臺灣家常菜與小吃份量精緻，適合單人用餐或兩三好友聚會。鹽焗玉米雞腿是店內招牌，建議搭配一碗滷肉飯。金門老壇高..
臺中市西屯區
西屯路２段293巷50號
(04)24525657
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103281
餐飲
交通部觀光署
主廚曾旅居法國及於臺北工作，後落腳臺南，開設了這家餐廳。室內以孔雀綠色牆面搭配昏暗燈光，塑造出親密的用餐氛圍，適合情侶或友人聚會。單一套餐以歐陸料理技法作基礎，結合嘉義鵝肝、臺東米、皇宮菜等在地食材，..
臺南市安平區
永華路二段950號
(06)2990011
|
|
ID: Restaurant_A15010000H_103280
餐飲
交通部觀光署
由澳門主廚陳泰榮領軍，並由廚齡四十年的香港主廚駐店。室內空間挑高明亮，擺放著各式駿馬雕塑，呼應著店名「一馬當先」之意。提供三種不同價位的套餐，以金絲燕盞、鮑魚等高檔乾貨入饌，呈現八十年代的傳統粵菜風格..
高雄市前鎮區
復興四路8號
(07)3384885
|